Antipasti
Il nostro Vitello Tonnato e viceversa / Vitello Tonnato und umgekehrt €27.50
Pizzerotti alla Parmigiana – Burrata – Olio Basilico / Pizzerotti mit Auberginen-Parmigiana – Burrata - Basilikumöl €26.50
Gamberi in Panko – Topinambur – Carciofi - Bouillabaisse / in Panko gebackene Garnele – Topinamburpuree – Artischocken – Bouillabaisse-schaum €29.50
Tartar di Manzo – Asparagi – Uovo di Quaglia / Rindertartar – Spargel - Wachtelei€29.50
Zuppe
Zuppa di Asparagi – Baccala´ mantecato fritto / Spargelsuppe – Gebackener Stockfisch€15.50
Primi piatti
Gnocchi di Patate – Asparagi - Stracchino / Kartoffelgnocchi - Spargel - Stracchinokäse€28.50
Risotto alla Milanese – Cioccolato 85 % / Mäilander-Art-Risotto – Schokolade 85 %€29.50
Rigatoni alla Carbonara – Tartufo Nero / Rigatoni alla Carbonara – Schwarzer Trüffel €28.50
Ravioli - Parmigiano – San Daniele - Piselli / gefüllte Ravioli – Parmigiano – San Daniele-schinken - Erbsen€28.50
Tagliatelle – Carciofi - Bottarga / Tagliatelle – Artischocken - Bottarga€28.50
