Nestled within Québec City, Le Bistro is a stylish and scenic restaurant for local cuisine. Begin your day at the buffet breakfast and return to our hotel after a long day downtown for dinners paired with handcrafted cocktails.
laurie raphaëlAu menu, une cuisine gastronomique signée Daniel et Raphaël Vézina, où les produits du Québec sont toujours à l’honneur. La présentation allégée de la carte, laisse place à l’imaginaire et à la découverte. C’est avec confiance que vous allez choisir les saveurs qui feront de votre repas une expérience nouvelle remplie de surprises.