Carbón Parrilla de Barrio - Salamanca

4.0

8 Reviews

MXN310 to MXN500

Argentinean

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2 people

Mar 16, 2025

7:00 PM

Great for brunch
Good for business meals
Charming

Somos una parrilla Argentina, donde encontrarás cortes al carbón, ensaladas, pastas, empanadas,tártara de atún, etc.

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Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
MXN310 to MXN500
Cuisines
Argentinean, Steakhouse, Fine cuts
Hours of operation
Mon–Sat 1:00 pm–12:00 am Sun 1:00 pm–8:00 pm
Phone number
464 688 5604
Website
https://carbonparrilladebarrio.com/
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress

Location
Plaza Via Alta Cam. a Mancera 214 Las Glorias, Salamanca, GUA 36766
Neighborhood
Salamanca
Parking details
Private Lot
Additional
Beer, Cocktails, Dog Friendly, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Wheelchair Access, Wi-Fi available, Wine

What 8 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.0

4 based on all time ratings

4.3Food
4.3Service
4.1Ambience
4.2Value

Noise • Moderate

8 Reviews

C
Carlos Roberto
Guanajuato1 review
3.0
Dined on February 14, 2025
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 5
4. Ambience 4
Tuvimos un par de malas experiencias: llegamos y nos dijeron que las reservaciones por open table no estaban siendo válidas, aunque el encargado nos resolvió el problema, de momento pasamos un tramo amargo. La comida es muy buena, excepto los chinchulines qué estuvieron casi imposibles de masticar (es la primera vez que nos pasa. La atención del mesero estuvo excelente, amable y cordial, nos ayudó a superar el trago amargo.
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R
Roberto Arturo
Oaxaca2 reviews
5.0
Dined on December 22, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Atención buena, servio rápido, precio mi accesible
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A
Alicia
Guanajuato1 review
5.0
Dined on December 8, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
comida riquísima , buen servicio, bonito ambiente.
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OT
OpenTable Diner
Guanajuato1 review
5.0
Dined on October 21, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Muy buen lugar. Excelente comida, excelente bebida, excelente servicio. Buena opción tanto para ir a comer en pareja o familia, como para disfrutar con amistades. Los meseros son atentos y amables. La coctelería es muy buena y diferente. La comida en buen término y con buen sazón. Muy recomendable.
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OT
OpenTable Diner
Guanajuato1 review
5.0
Dined on June 16, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Muy bien! todo muy rico y el ambiente excelente! Lo recomiendo
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R
Rocalmatz
Guanajuato2 reviews
3.0
Dined on August 7, 2022
1. Overall 3
2. Food 5
3. Service 3
4. Ambience 4
No revisan las reservaciones por Open Table. Reservamos previamente por la aplicación, llegamos al lugar y no tenían conocimiento de la reserva. Fue hasta que les comentamos que fue por Open Table qué revisaron y confirmaron, pero para ese momento ya no tenían espacio para nosotros, por lo que tuvimos que esperar mesa. En general el servicio bueno una vez estando ahí pero mala experiencia con la reservación.
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R
Ragnarfdf
Mexico City6 reviews
4.0
Dined on June 5, 2022
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
Muy buenos precios y el servicio también muy bueno. Las porciones de comida de muy buen tamaño y muy buen sabor, recomendado sin duda de las pocas opciones en Salamanca.
1 person found this helpful
OT
OpenTable Diner
Guanajuato1 review
1.0
Dined on May 21, 2022
1. Overall 1
2. Food 5
3. Service 3
4. Ambience 3
No se dieron cuenta de la reserva Días antes fui con amigas y en zona de terraza dijo la mesera q si la mamá estaba de acuerdo q el menor de edad estuviera ahí no había problema Y ahora el día de la reserva si lo hubo Pero aún así no estaban enterados de la reserva el “gerente” nos sentó en donde quiso q porque estaba respetando las reservas de las demás personas pero la de nosotros no, Que por cierto no llegaron sus respetados 😏 Adentro el calor es horrible el aire y ventiladores están tan altos q no llega para nada el aire a los comensales es como si estuviéramos junto a la parrilla El gerentillo después de su acción jamás se volvió a dirigir hacia nosotros ni para saber si todo bien o mínimo algo de cortesía por su mala coordinación Lastima de lugar y de comida con ese tipo de gente Según es nuevo el gerente no creo q dure mucho ! Espero
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FAQs

Carbón Parrilla de Barrio - Salamanca offers takeout which you can order by calling the restaurant at 464 688 5604.

Carbón Parrilla de Barrio - Salamanca is rated 4 stars by 8 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

Mar 16, 2025

7:00 PM

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Plaza Via Alta Cam. a Mancera 214 Las Glorias, Salamanca, GUA 36766

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Neighborhood
Salamanca
Hours of operation
Mon–Sat 1:00 pm–12:00 am Sun 1:00 pm–8:00 pm
Price
MXN310 to MXN500
Cuisines
Argentinean, Steakhouse, Fine cuts
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
Private Lot
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Additional
Beer, Cocktails, Dog Friendly, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Wheelchair Access, Wi-Fi available, Wine

Website
https://carbonparrilladebarrio.com/
Phone number
464 688 5604

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