Eine Ration frisches Ciabattabrot gibt es bei uns aufs Haus, jeder weitere Korb Brot kostet 2 €
TAPAS
KALT
AIOLI€4.00
Ciabattabrot mit Knoblauchdip
CREMA DE DATILES€4.00
Ciabattabrot mit Frischkäsedatteldip
CREMA DE ATÙN€4.00
Ciabattabrot mit Manolos Thunfischcreme
ACEITUNAS€5.00
gemischte Oliven in Kräuter eingelegt
OSTRAS
Austern | Schalotten-Vinaigrette | Zitrone
- Stk.€4.00
- Halbes Dzd.€24.00
- Ein Dzd.€48.00
VERDURA A LA PLANCHA€14.00
gegrilltes Gemüse | eingelegt
QUESO MANCHEGO D.O.€14.00
spanischer Schafskäse | 12 Monate gereift | Feigensenf
BOQUERONES EN VINAGRE€8.50
eingelegte Sardellenfilets
JAMON IBERICO€15.00
feinster Iberico Pata Negra Schinken
TABLA IBERICO€25.00
gemischte Iberico Wurst & Käsespezialitäten | Zweierlei Dip | Oliven | Feigensenf
TABLA QUESO€15.00
gemischte Käseplatte | Feigensenf | Meersalzbutter
WARM
PIMIENTOS DE PADRÓN€8.00
grüne Paprikaschoten | feinstes Olivenöl | Meersalz
CHAMPIÑONES AL AJILLO€6.00
Champignons | Knoblauch | Kräuter
PATATAS BRAVAS CON AIOLI€6.00
frittierte Kartoffelecken | Aioli
ALCACHOFAS EMPANADAS€7.00
panierte Artischockenherzen | gefüllt mit gereiftem Parmesan
BURRATA LOVER€15.00
Schmortomaten | geröstetes Ciabatta | Sonderform des Mozzarellas | cremig | süßlich | weltklasse
QUESO CABRA GRATINADO€11.00
gratinierter Ziegenkäse | geröstete Mandeln | Honig
BOQUERONES FRITOS€8.50
frittierte Sardellen
CALAMARES FRITOS€8.50
frittierte Tintenfischringe
FRITTO MIXTO€17.00
frittierter Mix | Sardellen | Wildcalamari | Garnelen | feinste Safran-Aioli
CHOPOS€16.00
gegrillte Wildcalamari | Knoblauchöl
SEPIA€16.00
gegrillte Sepia | Knoblauchöl
GAMBAS AL AJILLO€13.00
gebratene Garnelen | pikantes Knoblauchöl | ausgelöst
GAMBAS A LA PLANCHA€17.00
gegrillte Garnelen | Meersalz
- 6 Stk.€15.00
SALMON A LA PLANCHA