Cortigiano a Forcatella

4.0

3 Reviews

€31 to €50

Italian

Great for fine wines
Romantic
Good for special occasions

Il Cortigiano vi porta a Forcatella. Vi accompagna fino alla riva, a piedi scalzi, per farvi sentire il fragore delle onde e tutta la pienezza del mare. Qui troverete una cucina di prima scelta, con pescato fresco, selezionato e di altissima qualità, a cui lo chef Vito Ferrara, con più di 5 anni di esperienza al Novikov Restaurant di Londra con la sua maestria aggiunge un tocco di equilibrio ed emozione ai piatti. Quel che basta per valorizzare materie prime ricercate, e dare a voi l’onore di vivere un viaggio culinario fatto di sapori esclusivi e grandissima cura dei particolari. Cortigiano a Forcatella è una location incantevole con diversi spazi interni ed esterni: la terrazza sul mare, il giardino, il chiosco e la sala interna, per vivere un’esperienza di gusto serena, intima e tranquilla. Benvenuti in questo angolo felice che profuma di gamberi rossi, basilico fresco, polpa di ricci e menta. E di quella autenticità che trasforma un luogo in una destinazione.

Permanently Closed

This restaurant is permanently closed.

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Additional information

Dining style
Fine Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
Italian, Asian
Hours of operation
Lunch Wed–Sat 12:30 pm–3:30 pm Brunch Sun 12:30 pm–10:30 pm Dinner Wed–Sat 7:30 pm–10:30 pm
Phone number
080 384 7447
Website
http://www.cortigianobari.it/
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive chef
Vito Ferrara

Location
Contrada Forcatella, Fasano, SP90, Savelletri, Savelletri , BR 72015
Neighborhood
Savelletri
Cross street
Contrada Forcatella
Parking details
Troverete il parcheggio privato e custodito appena dopo la nostra struttura venendo da Savelletri sulla destra, oppure venendo da Torre Canne sulla sinistra .
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Entertainment, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine

What people are saying

Overall ratings and reviews

4.0

4 based on all time ratings

3.8Food
3.5Service
4Ambience
3.5Value

Noise • Energetic

3 Reviews

HA
HANSOND
South Italy
1 review
1.0
1 review
Dined on September 10, 2021
1. Overall 1
2. Food 1
3. Service 1
4. Ambience 1
Il restaurante era chiuso!!!!!!! Il restaurante Il Principe mi ha detto che era chiuso 4 giorni fa!! Non capisco come era possibile prenotarlo si era chiuso!
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Italy
1 review
5.0
1 review
Dined on June 9, 2021
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sono stata al Cortigiano a Forcatella per la prima volta per un pranzo con il mio compagno. Ci sono capitato per caso e devo dire che è stata una piacevole sorpresa . Sará stato il panorama, sará stato l'ottimo servizio o il cibo ottimo ma tutta l'esperienza è stata fantastica. La cucina è qualcosa di eccezionale, pesce freschissimo e tantissima scelta . Il locale è molto curato. Ho trovato il personale preparato, cordiale e molto accogliente. Provare per credere!
Is this helpful?
LS
LauraS
Italy
1 review
5.0
1 review
Dined on June 2, 2021
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Ottima esperienza, l'ambiente raffinato ed il personale molto disponibile e sempre presente rendono il tutto di alta qualità. Le pietanze seppure elaborate non perdono la vera essenza dei sapori.
Cortigiano a ForcatellaResponded on June 3, 2021
La ringraziamo vivamente delle belle parole che avete speso per la nostra cucina e il nostro servizio, per noi e' molto importante l'opinione dei nostri clienti. In attesa di rivederla presto. Cordiali saluti da tutto lo staff del Cortigiano
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FAQs

Cortigiano a Forcatella is rated 4 stars by 3 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Permanently Closed

This restaurant is permanently closed.

Contrada Forcatella, Fasano, SP90, Savelletri, Savelletri , BR 72015

Additional information

Cross street
Contrada Forcatella
Neighborhood
Savelletri
Hours of operation
Lunch Wed–Sat 12:30 pm–3:30 pm Brunch Sun 12:30 pm–10:30 pm Dinner Wed–Sat 7:30 pm–10:30 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
Italian, Asian
Dining style
Fine Dining
Dress code
Smart Casual
Parking details
Troverete il parcheggio privato e custodito appena dopo la nostra struttura venendo da Savelletri sulla destra, oppure venendo da Torre Canne sulla sinistra .
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive chef
Vito Ferrara
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Entertainment, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine

Website
http://www.cortigianobari.it/
Phone number
080 384 7447

Cortigiano a Forcatella

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