Cueva Siete

3.7

14 Reviews

$50 and over

Mexican

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2 people

Dec 27, 2024

7:00 PM

Booked 3 times today

Great for brunch
Good for business meals
Innovative

Cueva Siete es un restaurante mexicano contemporáneo en donde se encuentra tradición y platillos clásicos fusionados.
Cada bocado te lleva a un viaje a cada pueblo de México respetando la tradición de cada receta base fusionándola con algunos ingredientes de talla internacional y local como nuestro clásico taco de plátano verde con tartar de atún aleta azul de Ensenada en donde podemos encontrar un área de parilla con varios cortes y algunas cocciones de carne cocinadas lentamente como una clásica cochinita.

Al entrar a Cueva Siete se encuentra un bar con una variedad de tequila y mezcal que están fusionados con ingredientes locales como la Chinola o una Jamaica muy clásica en México.

Nuestra selección de vinos y champagne importados para poder maridar cada uno de los platillos para hacer el maridaje perfecto y disfrutarlo entre amigos.

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
$50 and over
Cuisines
Mexican, Contemporary Mexican, Dining Bar
Hours of operation
Lunch Mon–Wed, Sun 12:00 pm–4:00 am Thu–Sat 12:00 pm–4:00 pm Dinner Mon–Wed, Sun 6:00 pm–11:00 pm Thu–Sat 6:00 pm–1:00 am
Phone number
(809) 373-1359
Website
https://www.instagram.com/cuevasietesdq
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive chef
CARLOS RAMIREZ

Location
Calle Andrés Julio Aybar esquina Abraham Lincoln. Santo Domingo, DN. República Dominicana., Santo Domingo, Distrito Nacional 00000
Neighborhood
Santo Domingo
Cross street
Calle Andrés Julio Aybar esquina Abraham Lincoln.
Parking details
Hotel Parking
Additional
Bar/Lounge, Beer, BYO Wine, Cigar Room, Cocktails, Corkage Fee, Dog Friendly, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Private Room, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

What 14 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

3.7

3.7 based on recent ratings

3.9Food
4.5Service
3.8Ambience
4.1Value

Noise • Moderate

14 Reviews

H
Hector
Caribbean
14 reviews
4.0
14 reviews
Dined on November 16, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
El lugar está muy bien decorado. La comida es fantástica. Y el personal sumamente atento, divertido con muy buenos ánimos. El ambiente está un poco raro, mezclado entre internacional y local.
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L
Luis Fernando
Caribbean
2 reviews
3.0
2 reviews
Dined on September 14, 2024
1. Overall 3
2. Food 2
3. Service 5
4. Ambience 5
Se debe mejorar la comida, el ambiente y el servicio del personal excelentes
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C
Chrislady
Caribbean
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on September 5, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
very pleased with everything we ordered, Their service was excellent, and their Corona drink was the host of the night.
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L
Luis
Portland
2 reviews
3.0
2 reviews
Dined on August 26, 2024
1. Overall 3
2. Food 2
3. Service 5
4. Ambience 4
El lugar es súper cómodo, tranquilo y con buena ambientación, tranquilo y se puede conversar. Desde que llegas te tratan amable y todo el equipo es extremadamente servicial. El punto a mejorar es la comida, no tiene sabor mexicano, menú muy limitado y sabor nada distintivo. Lo peor no tienen salsas picantes tradicionales mexicanas…creo es el primer restaurante que veo esto. Volvería si mejorar la calidad de las comidas. Tragos muy buenos!
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E
Enrique
San Diego
1 review
3.0
1 review
Dined on August 24, 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 4
4. Ambience 3
La experiencia en general fue buena. El menú nos es muy extenso y variado. Por ejemplo la selección de guarniciónes es bastante pobre. Mac and cheese no deberia de aparecer en ningun menú de comida Mexicana!!!!! Desgraciadamente el restaurante no ofrece nada especial y es uno de los tantos restaurantes en Santo Domingo. Hay que mejorar mucho! El servicio y las bebidas fueron lo mejor de nuestra visita.
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OT
OpenTable Diner
Caribbean
1 review
4.0
1 review
Dined on July 21, 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Prefecto ambiente y comida. Lo único tuvimos inconveniente con el menú. Lo cual no tenían dusponible 6 platos del menú. Ya habíamos hechos planes de entrada de guacamole y tacos, luego pedimos platos del menú de pastas y rissotos y no los tenían, esto nos llevó a modificar la desgustacion que habíamos planeado
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P
Paveluceta
New York City
9 reviews
2.0
9 reviews
Dined on July 2, 2024
1. Overall 2
2. Food 1
3. Service 5
4. Ambience 5
Decoración y ambientación espectacular! La comida muy deficiente en calidad, me decepcionó. Cualquier restaurante mexicano “callejero” le supera con creces. Esperaba tortillas caseras, la carne estaba dura y el guacamole aguado. El colmo que sirvieron plátanitos para acompañar 😞😩😩
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RB
RaquelB
VIP
Las Vegas
3 reviews
1.0
3 reviews
Dined on June 19, 2024
1. Overall 1
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 2
Clients beware! The bill will show a huge markup as they convert pesos to dollars to pesos and then to dollars again, for their convenience. I noticed it and asked for a new bill without the currency conversion and the extra money they were charging was considerable. I will never ever go back!
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MA
MANU
Greater Boston
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on June 13, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Servicio camareros y gerente excelente, parqueo del hotel grande y te sellan ticket en bar del mismo rest al salir
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KC
KristenC
VIP
Denver
21 reviews
4.0
21 reviews
Dined on May 26, 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Todas las atenciones muy gratas , solo 2 observaciones , cuando llegamos nuestra mesa no estaba lista tuvimos que esperar 1/2 hora lo cual creó una incomodad la misma fue aligerada por la atención al cliente de la persona que nos recibió más una joven en el área de el bar que hizo lo Imposible para que nos sintiéramos bien así como nuestra camarera , la otra observación es que hubiese gustado tener un plato con tacos duros carne mechada , guacamole , pico de gallo , queso y crema agria en el menú de las entradas algo que reúna todo lo que para muchos de nosotros es algo tradicional en los rest mejicanos 🙏
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FAQs

Cueva Siete is rated 3.7 stars by 14 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

Dec 27, 2024

7:00 PM

Booked 3 times today

Calle Andrés Julio Aybar esquina Abraham Lincoln. Santo Domingo, DN. República Dominicana., Santo Domingo, Distrito Nacional 00000

Dining areas

Additional information

Cross street
Calle Andrés Julio Aybar esquina Abraham Lincoln.
Neighborhood
Santo Domingo
Hours of operation
Lunch Mon–Wed, Sun 12:00 pm–4:00 am Thu–Sat 12:00 pm–4:00 pm Dinner Mon–Wed, Sun 6:00 pm–11:00 pm Thu–Sat 6:00 pm–1:00 am
Price
$50 and over
Cuisines
Mexican, Contemporary Mexican, Dining Bar
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Smart Casual
Parking details
Hotel Parking
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive chef
CARLOS RAMIREZ
Additional
Bar/Lounge, Beer, BYO Wine, Cigar Room, Cocktails, Corkage Fee, Dog Friendly, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Private Room, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Website
https://www.instagram.com/cuevasietesdq
Phone number
(809) 373-1359

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