Estrel Stube

berliner spezialitäten / berlin specialties

• Räucherlachs aus der "Berliner Manufaktur / Smoked salmon€15.00

  mit Röstitaler und Gurkenschmand [with potato rösti and cucumber sour cream ]

• Vorspeisenteller / Plate of cured ham€15.00

  Havelländer Nuss-Schinken, Karotten-Weißkrautsalat, Eiercrème, Vitalsalat, Essiggemüse und roten Zwiebeln [served with cole slaw, egg salad cream, vital salad, mixed pickles and red onions]

• Rosa Roastbeef / Roast beef€17.00

  Rosa gebratene Scheiben vom Rinderrücken mit Bratkartoffeln, Essiggemüse und Remouladensauce [with fried potatoes, mixed pickles and remoulade sauce]

unsere empfehlung / our recommendation

• Aus der Eisenpfanne (ab 2 Personen) / Berlin style meat plate (starting from 2 persons)

  Schweinshaxe, Berliner Bouletten, Bratwurst und Putensteak dazu Bratkartoffeln, Karotten-Weißkrautsalat und Sauerkraut [of pork knuckle, meat balls, bratwurst and turkey steak served in an iron skillet with fried potatoes, cole slaw and sauerkraut on the side]

  • pro person / per person€18.00

suppen / soups

• Havelländer Fischsuppe / Fish soup€9.50

  mit Dill und Flusskrebsen [with dill and crayfish]

• Tafelspitzsuppe / Boiled beef soup€9.50

  mit Wurzelgemüse und Kren [with root vegetables and horseradish]

salate und vorspeisen / salads and starters

Bunter Salat der Saison / Seasonal salad*

wahlweise mit: [with a choice of:]

• Kräutercroûtons, Vinaigrette und marinierten Feta-Käsewürfeln€12.50

  with herb croutons, vinaigrette and feta cheese

• Kräutercroûtons, Vinaigrette und gebratenen Putenbruststreifen€14.50

  with herb croutons, vinaigrette and strips of roasted turkey breast

hauptgänge / main dishes

• Saisonale Gemüse-Kartoffelpfanne / Pan-roasted potatoes and vegetable*€14.00

  mit Spiegelei, Essiggemüse und kleinem Salat [with fried egg, mixed pickle and side salad]

• Gegrillte Putenbruststeaks / Grilled turkey breast steaks€16.50

  mit Potato-Dippers, Karotten-Weißkrautsalat und Kräuterbutter [with potato dippers, cole slaw and herb butter]

• Ofenfrische Schweinshaxe / Oven fresh pork knuckle€17.50

  mit Kartoffelknödel, Sauerkraut und Kümmelsauce [with potato dumplings, sauerkraut and cumin sauce]

• Fish, Shrimps & Chips / Fried kibbeling and shrimps€18.00

  Gebackener Kibbeling und Garnelen im Kartoffelmantel mit Potato-Dippers dazu Essig, Knoblauchmayonnaise und Remoulade [in crispy potato crust with potato dippers served with vinegar, garlic mayonnaise and remoulade sauce]

• Zart geschmorte Rinderrippe / Braised beef rib€18.00

  im eigenem Sud mit Wurzelgemüse und getrüffelten Potato-Dippers [with root vegetables and truffled potato dippers]

• Wiener Schnitzel vom Kalb / Viennese schnitzel€19.50

  mit Kartoffel-Schnittlauchsalat [with potato chive salad]

• Zwiebelrostbraten / Beef flank steak€23.00

  Gebratenes US-Rinderbavette mit Zwiebelsauce, Bratkartoffeln und Römersalat [with onion sauce, fried potatoes and romaine lettuce]

dessert / desserts

• Kalter Hund / Chocolate hedgehog slice€7.50

  Schokoladenterrine mit Kokosbutter und Keksen serviert mit Schmand [with coconut butter and biscuits served with sour cream]

• Berliner Rote Grütze / Berlin style red berry compote€7.50

  mit süßer Sahne [with sweet cream]

• Apfelküchle / Apple fritters€7.50

  mit Vanillesauce [with vanilla sauce]

• Auswahl von deutschem Rohmilchkäse / Selection of German raw milk cheese*€14.00

  mit Feigensenf und Trauben [with fig mustard and grapes]