Gaststub zur Bimmlbah

4.9

494 Reviews

€30 and under

Country kitchen

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2 people

Mar 14, 2025

7:00 PM

Booked 9 times today

Fancy
Good for special occasions
Innovative

Seit nun zwei Generationen bieten wir Ihnen in der Gaststub zur Bimmlbah', hausgemachte erzgebirgische Speisen mit frischen Produkten aus der Region.

Hierbei treffen Oma´s Rezepte auf junge Küche und bilden damit das Herzstück der Bimm'. Erzgebirgische Speisekultur ist uns eine Herzensangelegenheit, die wir pflegen und bewahren möchten.

Die erzgebirgische Küche kann mit vielen Spezialitäten aufwarten. Die Zubereitung von Speisen und hauseigenen Rezepten sind über Generationen hinweg erhalten geblieben. Aus der Not heraus wurden aus der vorwiegend angebauten Kartoffel die schmackhaftesten Speisen gezaubert. Kombiniert mit Pilzen aus den Wäldern und viel Speck ergab das jedoch deftige, wohlschmeckende Gerichte.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Jahn und das Team der Bimmlbah'

Additional information

Location
Karlsbader Str. 215, Sehmatal, SN 09465
Phone number
037342 8263
Price
€30 and under
Cuisines
Country kitchen, Regional German, Contemporary German
Hours of operation
Mon–Wed, Fri–Sun 11:30 am–9:00 pm
Dress code
Casual Dress
Parking details
Private Lot
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Peter Jahn

What 494 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9

4.9 based on recent ratings

4.9Food
4.9Service
4.9Ambience
4.8Value

Noise • Moderate

Loved For

Saxony
Best Overall
Saxony
Best Food
Saxony
Best Service
Saxony
Best Ambiance
Saxony
Best Value
Saxony
Kid-friendly
Saxony
Innovative

494 Reviews

C
Corina
Saxony2 reviews
5.0
Dined on March 4, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Immer wieder einen Besuch wert. Das Essen ist wunderbar: kreativ, frisch, wechselnde Karte… der Service ist sympathisch und auf Zack 😊 für uns immer wieder schön und die 1. Adresse, wenn wir Besuch haben. Bleibt so.
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N
Nicole
Hamburg4 reviews
4.0
Dined on March 2, 2025
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 4
Man wird sehr schnell bedient und die Speisen kommen ebenfalls sehr schnell auf den Tisch. Es hat alles sehr gut geschmeckt. Das Servicepersonal könnte etwas kommunikativer sein. Das fehlte leider im Ganzen etwas. Es gab keine Empfehlung etc.
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KG
KeGr
Saxony11 reviews
5.0
Dined on March 2, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
Tolles Restaurant! Wir hatten einen Tisch im „echten“ Eisenbahnwaggon - wirklich mal was anderes und sehr stylisch eingerichtet, alles in schwarz und Holz gehalten zum Thema Eisenbahn. Die Gerichte sind modern mit Bezug zum Erzgebirge, sehr lecker und mit Herz toll zubereitet und angerichtet! Preis-Leistung stimmt, wir kommen auf jeden Fall wieder!
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M
Marko
Saxony1 review
5.0
Dined on February 24, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Top Gaststätte! Die Karte ist abwechslungsreich und es ist für jeden etwas dabei. Die Gerichte sind sehr lecker sowie die Portionen ausreichend. Die Bedienung war freundlich, flott und zuvorkommend. Alles in Allem sehr zu empfehlen! 😃
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D
Daniel
Saxony1 review
5.0
Dined on February 22, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
es war wie immer rundherum ein gelungener Abend. Das Essen ist unvergleichbar in der Umgebung.Einfach Klasse!
Is this helpful?
C
Conny
Saxony1 review
5.0
Dined on February 22, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es hat wieder sehr lecker geschmeckt und wir kommen auf alle Fälle wieder. Macht weiter so!👍
Is this helpful?
M
Martin
Saxony1 review
5.0
Dined on February 17, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Moderne Gerichte neben den bewährten Bimmelbahklasikern. Sehr erfrischend. Super, weiter so!
Is this helpful?
S
Sandra
Saxony1 review
5.0
Dined on February 16, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Weltklasse 😄. Super gemütliches Ambiente, mega leckeres Essen, sehr freundliches Personal. Wir kommen sehr gerne dorthin. Mittlerweile tatsächlich mein Lieblingsrestaurant.
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M
Matthias
Saxony2 reviews
5.0
Dined on February 14, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Super gemütlich, toll eingerichtet und sehr lecker gegessen. Wir kommen immer gerne wieder.
Is this helpful?
S
Sven
Saxony1 review
5.0
Dined on February 14, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Alles bestens, gerne wieder. Essen war top, Ambiente neu - auch top.
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FAQs

Gaststub zur Bimmlbah offers takeout which you can order by calling the restaurant at 037342 8263.

Gaststub zur Bimmlbah is rated 4.9 stars by 494 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Mar 14, 2025

7:00 PM

Booked 9 times today

Karlsbader Str. 215, Sehmatal, SN 09465

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Phone number
037342 8263
Price
€30 and under
Cuisines
Country kitchen, Regional German, Contemporary German
Hours of operation
Mon–Wed, Fri–Sun 11:30 am–9:00 pm
Dress code
Casual Dress
Parking details
Private Lot
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Peter Jahn

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Does Gaststub zur Bimmlbah offer delivery through OpenTable or takeout?

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