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Hämmerles Restaurant, Blieskastel, SL
Award-winning

Hämmerles Restaurant

4.9
4.9
937 Reviews
€51 and over
European

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 19 times today
  • Good for special occasions
  • Fancy
  • Great for fine wines
Liebe Gäste,
wir möchten Sie in unserer familiären Atmosphäre mit tollen Speisen und gutem Wein verzaubern und würden uns freuen, Sie in unserem Restaurant Landgenuss und unserem Restaurant Barrique begrüßen zu dürfen.
Unser Landgenuss verwöhnt Sie mit französisch-regional geprägter Küche, diese können Sie auch auf unserer schönen Terrasse genießen.
Unser Gourmet-Restaurant Barrique ist seit 2012 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Ab September wird aus Barrique, Chef's Table-Barrique. Mit noch mehr regionalen Erzeugnissen und noch mehr Gemüse wollen wir Sie mitnehmen auf ein kulinarisches Abenteuer! Auf Wunsch vieler Gäste öffnet unser Chef's Table auch mittags.

Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    European, Southwest French, German
  • Hours of operation
    Mon–Fri 11:30 am–3:30 pm Thu, Fri 6:30 pm–11:00 pm
  • Phone number
    06842 52142
  • Website
    http://www.haemmerles.de/
  • Dress code
    Business Casual

Menu

View menu on restaurant's website

What 937 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9
4.9 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.9Service
  • 4.8Ambience
  • 4.8Value

Noise • Energetic

Loved For

  • Saarland

    Best Overall

  • Saarland

    Best Food

  • Saarland

    Best Service

  • Saarland

    Best Ambiance

  • Saarland

    Best Value

  • Saarland

    Good for business meals

  • Saarland

    Innovative

  • Saarland

    Healthy

  • Saarland

    Great for fine wines

  • Saarland

    Great for outdoor dining

  • Saarland

    Good for special occasions

  • Saarland

    Vegetarian-friendly

  • Saarland

    Most Booked

937 Reviews

  1. Anna

    Saarbrucken

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 1 day ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war ein tolles Erlebnis mit erstklassigem Service und ebenso erstklassigen Speisen.

    Is this helpful?

  2. Alexandra

    Saarbrucken

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 2 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein äußert gelungener Abend im Hämmerle‘s.. perfekter Service vom Empfang bis zum Verlasse …ruhiges Ambiente ohne Hektik.. Essen war vom Feinsten.. hatten ein Menü.. Zeitfolge super mit ausreichend Zeit zwischen den Gängen. Highlight ist ein persönliches Gespräch mitCliff Hämmerle, der jeden Tisch besuchte. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.

    Is this helpful?

  3. Ilona

    Saarbrucken

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined 3 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Essen war super lecker 😋 Personal:Super freundlich 👍 Wir kommen immer sehr gerne wieder 🙋🏼‍♀️

    Is this helpful?

  4. Dirk

    Saarbrucken

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined 3 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wie immer sehr sehr lecker und amüsant, da Cliff Hämmerle und die anderen Köche gerne etwas plaudern oder erklären. Auch wenn die Grundbausteine des Menüs gleich sind, gibt es immer mal wieder kleine Abwandlungen. Auch der Service ist sehr sympatisch und zuvorkommend ohne aufdringlich zu sein. Toll ist auch die offene Küche und dass ganz viele Komponenten vor den Augen der Besucher frisch zubereitet werden. Wir schätzen auch sehr, dass der Eigengeschmack der Produkte hervorgehoben wird und das Essen nicht so stark gewürzt ist. Wer es stärker gewürzt mag kann eigenständig nachwürzen mit der Auswahl auf dem Tisch. Man muss mittags gut 4 h einrechnen. Für den Aufwand der hinter jedem Gang steckt ein absolut fairer Preis. Gerne in ein paar Monaten wieder.

    Is this helpful?

  5. Dieter

    Saarbrucken

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined 3 days ago

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Leckeres Essen, superfreundliche Bedienung, faire Preise.

    Is this helpful?

  6. LJ

    VIP

    Saarbrucken

    11 reviews

    5.0

    11 reviews

    Dined 4 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir besuchen Cliff Hämmerles Restaurant regelmäßig und waren auch diesmal wieder sehr zufrieden. Ein Besuch dort ist stets eine kulinarische Auszeit vom Alltag.

    Is this helpful?

  7. Jörg

    Saarbrucken

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 28, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Essen und Service top. Sehr freundliches Personal. Preise sind angemessen.

    Is this helpful?

  8. KerstinR

    Saarbrucken

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on February 28, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Immer wieder ein Genuss in einem sehr schönen Ambiente mit ganz wundervollen Personal. Hier passt einfach alles. Wir sind Fan.

    Is this helpful?

  9. Christiane

    Saarbrucken

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on February 28, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Hämmerle ist unser absolut Lieblingsrestaurant wenn wir uns was besonders gutes gönnen wollen. Wir waren heute zu dritt da und alle waren begeistert. Für uns das beste Restaurant im Saarland. Vielen Dank

    Is this helpful?

  10. Uwe

    Saarbrucken

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on February 28, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr freundlicher und kompetenter Service. Kurzfristig mussten wir eine Person zusätzlich mitbringen. War alles kein Problem obwohl ausgebucht war.

    Is this helpful?

FAQs

Hämmerles Restaurant is rated 4.9 stars by 937 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 19 times today
Google Map for Hämmerles Restaurant

Bliestalstraße 110A, Blieskastel, SL 66440

Dining areas

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Neighborhood
    Blieskastel
  • Hours of operation
    Mon–Fri 11:30 am–3:30 pm Thu, Fri 6:30 pm–11:00 pm
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    European, Southwest French, German
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    None
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