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Mava Brasserie, Dortmund, NW

Mava Brasserie

4.8 (90)
€30 and under
French
Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263

Make a reservation

2 people
SunMonTueWedThuFriSat
7:30 PM
Experiences are available.

About this restaurant

  • Good for special occasions
  • Great for fine wines
  • Fancy
From Fine Dining to Brasserie

With Anthony’s Kitchen, I’ve proven that fine dining doesn’t have to be stiff. But I wanted more: a place that’s accessible every day, offering top-level culinary experiences – without the formality. A modern brasserie that blends French elegance with my philosophy of quality, craftsmanship, and passion.

Dortmund is a city in transition – and it’s exactly here that MAVA Brasserie belongs. A slice of Paris at Phoenix Lake, with a touch of Africa and the soul of a modern bistro. A meeting place for indulgence, connection, and joie de vivre – whether it’s lunch or dinner, relaxed yet exceptional.

Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    French, Traditional French, International
  • Hours of operation
    geschlossen Tue–Sat 5:00 pm–10:00 pm
  • Phone number
    02132 9851425
  • Website
    https://mava-brasserie.de/
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Baccar Abderazek
  • Catering
    At Mava Brasserie, we offer:<br /> • Dream Weddings with Lake Views: Celebrate your special day with a picturesque lakeside ceremony and reception. <br /> • Stylish Celebrations &amp; Birthdays: Every occasion deserves a unique venue. <br /> • Corporate Events &amp; Business Gatherings: Where business meets elegance. 
  • Private party facilities
    At Mava Brasserie, whether it’s an event or catering, we tailor each offering individually, creatively, and passionately to ensure your experience is unique, delightful, and unforgettable. 
  • Location
    Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263
  • Neighborhood
    Hörde
  • Cross street
    The nearest cross street is Phoenixseestraße.
  • Parking details
    Private Lot
  • Public transit
    Several public transportation options are available near Mava Brasserie: • Bus Stops: • Dortmund Bickefeld: Approximately a 4-minute walk (247 meters) from the brasserie. Served by bus lines 430, 439, 440, and E430.  • Dortmund am Remberg: About a 5-minute walk (348 meters) away.  • Train Station: • Dortmund Hörde Bf (Bahnhof): Approximately a 4-minute walk (295 meters) from the brasserie. Served by train lines RB53 and RE57.
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cigar Room, Cocktails, Corkage Fee, Dancing, Dog Friendly, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Vegan, View, Wheelchair Access, Wine

Experiences

  • Grand Opening der MAVA BRASSERIE

    €30.00 per person

    Prepaid

    May 14, 2025 only
    5:00 PM
    Liebe Gäste, liebe Freunde, am 14. Mai ist es endlich so weit: Die Türen der MAVA BRASSERIE öffnen sich zum allerersten Mal! Wir laden euch – unsere treuen Wegbegleiter aus dem ehemaligen Haus am Phoenix See – herzlich ein, diesen besonderen Moment mit uns zu feiern. Freut euch auf einen Abend voller Emotionen, Genuss und Visionen: • ein exklusiver Einblick in unser neues kulinarisches Konzept • musikalische Highlights, die euch verzaubern • ein Vorgeschmack auf unsere Speisekarte und ausgewählte Signature-Drinks Der Abend kostet 30 € pro Person – und jeder Cent davon wird gespendet! Denn dieser Abend ist nicht nur ein Neubeginn in Dortmund, sondern auch ein Schritt in eine bessere Zukunft: Der gesamte Erlös fließt in unser Herzensprojekt „Afrika 2.0 – Mission Schule Ghana“, mit dem wir den Bau einer Schule unterstützen. Sichert euch euren Platz über OpenTable und seid Teil dieser besonderen Premiere. Lasst uns gemeinsam feiern – für einen neuen Ort der Begegnung und eine neue Ära des Geschmacks. Wir freuen uns auf euch! Herzlichst, Euer Anthony Sarpong & das Team der Mava Brasserie
    Grand Opening der MAVA BRASSERIE Photo

  • „Mava – Die Seele der Brasserie“

    May 15, 2025 - Apr 30, 2026
    Tauche ein in die kulinarische Seele der Mava Brasserie – unsere Expedition „Mava“ lädt dich auf eine geschmackvolle Reise durch unsere à la carte Auswahl ein. Inspiriert von der Raffinesse der französischen Brasserie-Küche, erwarten dich kreative Interpretationen klassischer Gerichte, zubereitet mit Leidenschaft und handwerklichem Können. Lass dich vom Chef und seinem Team mitnehmen auf eine Entdeckungsreise voller Aromen, Überraschungen und eleganter Nuancen. Ob mit Freunden, Familie oder einfach für einen besonderen Moment – genieße einen unvergesslichen Abend in stilvoller Atmosphäre, begleitet von einer feinen Auswahl passender Weine. Bienvenue & bon appétit!
    „Mava ��– Die Seele der Brasserie“ Photo

Menu

View menu on restaurant's website

What 90 people are saying

Mava Brasserie reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.8Ambience
  • 4.6Value

Noise • Energetic

Loved For

  • North Rhine-Westphalia

    Innovative

  • North Rhine-Westphalia

    Gluten-free-friendly

  • North Rhine-Westphalia

    Healthy

  • North Rhine-Westphalia

    Great for fine wines

  • North Rhine-Westphalia

    Vegetarian-friendly

  • Dortmund

    Best Overall

  • Dortmund

    Best Food

  • Dortmund

    Best Service

  • Dortmund

    Best Ambiance

  • Dortmund

    Best Value

  • Dortmund

    Good for business meals

  • Dortmund

    Innovative

  • Dortmund

    Good for groups

  • Dortmund

    Healthy

  • Dortmund

    Hot spot

  • Dortmund

    Great for outdoor dining

  • Dortmund

    Good for special occasions

  • Dortmund

    Vegetarian-friendly

90 Reviews

  1. Andreas

    Lower Saxony1 review

    3.0

    Dined on March 28, 2025

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 3
    4. Ambience 3
    Ein schönes gehobenes Ambiente. Beim Service leider Abstriche, da kleine erfüllbare Wünsche und Fragen nicht beachtet wurden. Nach dem leckeren Dessert wurden wir leider überhaupt nicht mehr beachtet. Der Hauptgang war sehr gut. Muss ich nicht nochmal haben.

    Is this helpful?

  2. Anja

    NRW5 reviews

    5.0

    Dined on March 27, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wie immer war der Besuch im Haus Phönixsee äußerst gelungen und angenehm. Es war der letzte Besuch in der aktuellen Zusammensetzung dieses unfassbar starken und sympathischen Teams, da das Restaurant unter der momentanen Führung leider zum 29.03.25 schließen wird. Ich habe den höchsten Respekt davor, dass das gesamte Team bis zum Tores-Schluss mit absoluter Perfektion und Liebe seiner Berufung nachgeht, anders kann man das bei diesen wunderbaren Menschen nicht nennen. Vom Essen, über den Service, die Freundlichkeit und Fröhlichkeit mit den Gästen, nichts ließ erahnen, dass sich in 2 Tagen für dieses Team die Pforten dort schließen. Ich wünsche Euch alles Gute für die Zukunft und wohin Euch der Wind auch weht, wir sehen uns sicher wieder. Ganz lieben Dank für viele besondere Momente mit Euch.

    1 person found this helpful

  3. Knut VIP

    NRW25 reviews

    5.0

    Dined on March 23, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wie immer perfekt, wir hatten einen schönen Abend

    Is this helpful?

  4. Alicia VIP

    NRW12 reviews

    5.0

    Dined on March 22, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war wie immer alles bestens!!! Es ist so traurig, dass das Restaurant schließt 😞

    1 person found this helpful

  5. Birgit

    NRW2 reviews

    5.0

    Dined on March 16, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren zum wiederholten Mal im Haus Phoenixsee. Wie immer unübertroffen gut. Es ist seit unserem 1. Besuch vor ca. 1/2 Jahr zzgl unserem absoluten Lieblingsrestaurant geworden. Speisen, Ambiente, Service sind besonders gut. Wir finden besonders die Zugänglichkeit zum Personal äußerst angenehm.

    Is this helpful?

  6. Susanne

    NRW1 review

    5.0

    Dined on March 13, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Die Lokaleinrichtung war sehr beeindruckend, genauso wie das Essen. Das Personal war sehr freundlich und sehr gut in der Darstellung und Erklärung zum Essen und dem passenden Getränke.

    Is this helpful?

  7. Alina

    Düsseldorf5 reviews

    5.0

    Dined on March 2, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Der mit Abstand beste Laden in Dortmund und er schließt leider Ende des Monats. Wir sind sehr traurig darüber, haben uns immer wohl gefühlt und extrem gutes Essen genossen.

    Is this helpful?

  8. RalfT

    NRW2 reviews

    4.0

    Dined on February 23, 2025

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 3
    4. Ambience 3
    Leider nicht wie erwartet, die Nudeln waren hart und die Djue war sehr sauer. Alles andere war lecker, das Fleisch hochwertig!

    Is this helpful?

  9. Monika

    NRW1 review

    5.0

    Dined on February 20, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren das zweite Mal im Haus Phönixsee und waren wieder begeistert. Schon das Ambiente ist toll und einladend. Man fühlt sich als Gast absolut willkommen und gewertschätzt. Getränke und Speisen werden stilvoll serviert und erklärt. Der Geschmack war erwartungsgemäß wieder hervorragend, wie auch der Service, der unaufdringlich und sehr aufmerksam ist. Es war rundum ein sehr schöner, gelungener Abend.

    Is this helpful?

  10. Heinrich

    NRW1 review

    5.0

    Dined on February 15, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Sehr angenehme Atmosphäre, man kann sich noch sehr gut unterhalten. Gerichte waren optisch und geschmacklich 1 a . Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

    Is this helpful?

FAQs

Mava Brasserie is rated 4.8 stars by 90 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

  1. Home
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  4. Dortmund
  5. Hörde

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2 people
SunMonTueWedThuFriSat
7:30 PM
Experiences are available.
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Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263

Dining areas

Additional information

  • Cross street
    The nearest cross street is Phoenixseestraße.
  • Neighborhood
    Hörde
  • Hours of operation
    geschlossen Tue–Sat 5:00 pm–10:00 pm
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    French, Traditional French, International
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Private Lot
  • Public transit
    Several public transportation options are available near Mava Brasserie: • Bus Stops: • Dortmund Bickefeld: Approximately a 4-minute walk (247 meters) from the brasserie. Served by bus lines 430, 439, 440, and E430.  • Dortmund am Remberg: About a 5-minute walk (348 meters) away.  • Train Station: • Dortmund Hörde Bf (Bahnhof): Approximately a 4-minute walk (295 meters) from the brasserie. Served by train lines RB53 and RE57.
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Baccar Abderazek
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cigar Room, Cocktails, Corkage Fee, Dancing, Dog Friendly, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Vegan, View, Wheelchair Access, Wine
  • Website
    https://mava-brasserie.de/
  • Phone number
    02132 9851425
  • Catering
    At Mava Brasserie, we offer:<br /> • Dream Weddings with Lake Views: Celebrate your special day with a picturesque lakeside ceremony and reception. <br /> • Stylish Celebrations &amp; Birthdays: Every occasion deserves a unique venue. <br /> • Corporate Events &amp; Business Gatherings: Where business meets elegance. 
  • Private party facilities
    At Mava Brasserie, whether it’s an event or catering, we tailor each offering individually, creatively, and passionately to ensure your experience is unique, delightful, and unforgettable. 
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