Hax'nhaus

Hax nhaus Frühstück$7.50

verschiedene Wurst- und Käsesorten, Marmelade, gekochtes Ei, Lachs an Remoulade, Grillwürstchen, Boulette und ein Glas Sat nach Wahl

Rühreier mit Schinken$5.70

frischem Schnittlauch, dazu 2 Scheiben geröstetes Bauernbrot

Lachstoast$7.80

mit Kräuterrahm und Rührei

Strammer Max$6.90

Zwei Scheiben Brot mit Bauernschinken und zwei Spiegeleiern

Gefülltes Omelette$5.80

mit Käse, Schinken und Garnitur

Bauernfrühstück nach "Art des Hax nhauses"$9.90

mit Pilzen und Paprika

Spaghetti$9.50

mit Olivenöl, Rucola, Champignons, Kirschtomaten und Walnüssen

Leberkäs$10.20

gebraten, mit Spiegelei und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat

Schwäbische Käse-Schinken-Spätzle$9.80

in der Pfanne serviert

Schmorgurken$8.70

mit Kartoffeln und Dill

Nürnberger Würstchen$10.20

gebraten, mit Bayerischkraut und Kartoffelpüree

2 Blutwürste$9.90

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Zanderfilet, gebraten$15.70

dazu Paprikagemüse und Dillkartoffeln

Matjesfilet$11.50

Hausfrauensauce und Bratkartoffeln

Salzkartoffeln

• Portion$3.50

Herzoginkartoffeln

• Portion$3.50

Pommes frites

• Portion$3.50

Gemüsebeilage

• Portion$3.50

Knödel

• Portion$3.50

Klöße

• Portion$3.50

Leberknödelsuppe$4.50

Leberknödel mit frischen Kräutern

Tomatencremesuppe - hausgemacht$4.30

mit frischem Basilikum und Knoblauch-Croutons

Gemischter Blattsalat

mit Tomate, Gurke, Mais und Knoblauch-Croutons dazu Joghurtdressing oder Hausdressing nach Wahl

• groß$6.90
• klein$4.80

Paprika, Peperoni, Oliven, Ei, Kidneybohnen, Schafskäse

• je$0.65

Schinken- und Käsestreifen$2.50

Hähnchenbruststreifen, gebraten$3.60

4 gebratene Garnelen$5.10

Wurst-Käsesalat$7.20

mit Bauernbrot

Obatzter, Bayerische Käsespezialität$7.20

mit Brot und frischem Lauch

Gebackener Briekäse$7.20

Doppelt paniert und gebacken, Rucola, Preiselbeeren und Baguette

Hax nhaus Brotzeit$9.10

Bratenaufschnitt, Wurst, Käse und Obatzter, schön garniert

Bayerische Weißwürste$6.50

dazu Laugenbrezel und süßer Senf

Backkartoffel oder Kartoffelecken$5.80

mit Sauerrahm und Salatbeilage

Großes Hinter- Eisbein$11.70

mit Sauerkraut, Erbsenpüree und Salzkartoffeln

Schweinshax n$12.50

mit Sauerkraut und Kartoffelklößen

Schinkenhax n$15.50

dazu Bayerischkraut und Serviettenknödel

Kutscherpfanne$13.50

Eisbeinfleisch, dazu Bratkartoffeln und Sauerkraut

Halbe Ente (ausgelöst)$16.10

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Schäufele (geschmort)$16.50

mit Bayerischkraut und Kartoffelklößen

Lammhax n (geschmort)$16.20

mit Speck-Bohnen und Rosmarin-Kartoffeln

Rote Grütze$5.10

mit Vanillesoße

Schokoladenpudding$5.00

mit Vanillesoße

Apfelstrudel$6.00

mit Vanillesoße

Kaiserschmarr n$7.30

dazu Apfelmus oder Pflaumenkompott

Gebratene Schweineleber "Berliner Art"$11.10

mit Schmorzwiebeln, Apfelring und Kartoffelpüre

Schweinebraten$12.90

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Schweineschnitzel$13.10

mit Paprikagemüse und Kartoffelpüree

Tafelspitz$14.50

an Salzkartoffeln und einer Apfel-Meerrettichsauce

Kalbsrahmgulasch$15.50

mit Champignons, Knoblauch, frischen Kräutern, Serviettenknödeln und Möhrengemüse

Schweineschnitzel$12.50

mit warmen Kartoffelsalat

Hähnchenschnitzel, mit Käse überbacken$13.80

dazu Möhrengemüse und Pommes frites

Medaillons vom Schweinefilet$15.90

dazu Kohlrabi-Lauchragout und Herzoginkartoffeln

Pappardelle (Bandnudeln)$15.40

mit gebratenen Schweinefiletstreifen, Kirschtomaten, Basilikum und Knoblauch

Grillpfanne nach Art des Hax nhauses$16.50

Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und 2 Nürnberger Würstchen mit Kräuterrahm, dazu Grilltomate, Bohnenbündchen und gebackenen Kartoffelecken

Kinder - Überraschungseis$3.50

Waldbeerenbecher$6.50

Vanille- und Schokoladeneiscreme mit Waldbeeren und Sahnehäubchen

Schweden - Eis$6.30

Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

Calvadosbecher$6.60

Vanille- und Schokoladeneiscreme mit Apfelstücken, übergossen mit Calvados und Sahnehäubchen

Eisbecher "Heiße Liebe"$6.50

Vanilleeis, heiße Kirschen und Sahne

Nußknacker$6.80

Knusprig-knackige Schokoladen-Nußeiscreme mit Walnüssen und Sahne garniert

Eiskaffee$4.60

Aromatischer Kaffee mit Vanilleeis und Sahnehäubchen

Eisschokolade$5.00

Köstliches kaltes Schokoladengetränk mit Vanilleis und Sahnehäubchen

Coca Cola

• 0,3l$2.60
• 0,5l$4.10

Coca Cola Light

Süßstoffe Cyclamat, Acesulfam, Aspartam enthält eine Phenylalaninquelle

• 0,3l$2.60
• 0,5l$4.10

Coca Cola Zero

• 0,2l Fl.$2.40

Fanta

• 0,3l$2.60
• 0,5l$4.10

Sprite

• 0,3l$2.60
• 0,5l$4.10

Bonaqa

• 0,3l$2.40
• 0,5l$3.90

Spezi

• 0,3l$2.50
• 0,5l$3.90

Bitter Lemon

• 0,2l Fl$2.40

GingerAle

• 0,2l Fl.$2.40

Tonic Water

• 0,2l Fl.$2.40

Fassbrause

• 0,3l$2.60
• 0,5l$4.10

Apollinaris

Sprudel

• 0,25l Fl.$2.40
• 0,75l Fl.$6.20

Vio

Still

• 0,25l Fl.$2.40
• 0,75l Fl.$6.20

Apfelsaft

• 0,2l$2.30

Orangen-Saft

• 0,2l$2.40

Bananen-Nektar

• 0,2l$2.40

Sauerkirsch-Nektar

• 0,2l$2.40

Tomatensaft

• 0,2l$2.40

Saftschorle (nach Wahl)

• 0,3l$2.90
• 0,5l$4.50