italofritzen Daily & Restaurant

Frühstück

Start in den Tag bis 11:30 Uhr

• POACHED FRITZ€9.50

  Pochierte Eier auf geröstetem Bauernbrot mit Hüttenkäse, krossem Bauchspeck, Rucola und Radieschen-Sprossensalat

• ON THE SUNNY SIDE€8.50

  Zwei Spiegeleier und Büffelmozzarella auf knackigem Kräutersalat mit Kirschtomaten. Dazu ofenfrisches Bauernbrot

• EARLY BIRD€8.50

  Pane Rustico mit lauwarmem Ziegenkäse, gerösteten Pinienkernen, frischen Feigen und altem Balsamicol

• VOLL KORNO€7.50

  Vollkornstulle mit Rote Beete Creme und Pinienkernen, getoppt von gereifter Avocado, Sprossen und Sonnenblumenkernen

• SHASHUKA€8.50

  In italienischer Tomaten-Paprika-Sugo gestockte Eier getoppt von mariniertem Rucola. Serviert in der Pfanne. Dazu geröstetes Pane Rustico

FA COLAZIONE ALL' ITALIANA! (VEGETARISCH)

• CORNETTO

  • Italienisches Croissant natur€2.50
  • gefüllt mit Aprikosenmarmelade, Nougatcreme Oder Pudding€3.50

• Die Süße Versuchung€4.90

  Lauwarme, cremige Vanille-Polenta mit Waldbeeren und Rohrzucker

KLASSISCH ITALIENISCH

• SALUMI€9.50

  Prosciutto di Parma, Italienische Salami und Prosciutto Cotto dazu geröstetes Pane Rustico und gesalzene Butter

• FORMAGGI€9.50

  Pecorino, Gorgonzola und Bergkäse dazu geröstetes Pane Rustico und gesalzene Butter

• TUTTI COMPLETI€11.50

  Auswahl an italienischen Schinken, Salami und Käse dazu geröstetes Pane Rustico und gesalzene Butter

ALL DAY LONG

Fruit Bowls (VEGETARISCH)

• KNUSPER FRITZE€6.50

  Griechischer Joghurt, Fritzen's Granola Mix, Kiwi, Banane, Honig, Quinoa Pops

• FREAKY FRITZ€6.50

  Chiasamen, Passionsfrucht mit Kokosmilch und Zitrusquark, Orangen-Maracuja-Salat, Kokochips

• BERRY & FRITZI€6.50

  Quark, Waldbeermix, Cranberry, Goji Beeren, Nüsse, Erdbeer-Granatapfel-Salat, Amaranth Pops

FRITZEN'S PANINI

• APPUNTO€6.50

  Mascarpone, Taleggio, Chili Pulver und Pancetta Arrotolata

• VERDURA€6.50

  Gegrilltes Gemüse, getrocknete Tomaten und Basilikumpesto

• CAPRESE€6.50

  Büffelmozzarella, Flaschentomaten und Basilikum

• PEPERONE€6.50

  Pikante Salami, Paprikapesto, Parmigiano Reggiano DOP und Rucola

• PARMA€6.50

  Prosciutto di Parma, gegrillte Aubergine und Parmigiano Reggiano DOP

FRITZEN'S SMOOTHIES (VEGAN)

• OH!-SAFT€4.00

  frisch gepresst

• VITA MIA€4.50

  Beeren, Banane, Apfel

• CAROTA€4.50

  Karotte, Apfel, Orange

• SPIRITO€4.90

  Spinat, Apfel, Ingwer

• BEET ROUD€4.90

  Rote Beete, Orange, Apfel

• BOTOX€4.90

  Sellerie, Orange, Ananas

• FRITZORA€4.90

  Fenchel, Ingwer, Orange

• SPIN OFF€4.90

  Birne, Zitrone, Apfel

• ENERCHIA!€4.90

  Ananas, Apfel, Sellerie, Chaisamen

ANTIPASTI UND SALUMI

• CEMÜSE DELLA VETRINA€8.50

  Italienisch eingelegte Gemüse Peperonata, Caponata

• FORMAGGI€9.50

  Parmigiano Reggiano, Gorgonzola und Pecorino

• AFFETTATI€10.00

  Prosciutto di Parma DOP, Pancetta tesa und Salami Milano

• ANTIPASTO MISTO€12.50

  Gemüse und Aufschnitt von Käse, Schinken, Salami

• CAPRESE BUFALA€8.50

  Flaschentomaten mit Büffelmozzarella DOP und Basilikum

Unser Lieblingskombi!

• BURRATA MIT PARMASCHINKEN€11.50

  Italienischer Frischkäse mit Iuftgetrocknetem Parma. Zu den Antipasti und Salumi servieren wir geröstetes Pane Rustico

Unser Lieblings-Polpo

• RAN AN DIE SAUGNÄPFE€13.50

  Unser Polpo schmeckt nach Meer und schmeckt nach mehr. Einfach gut.; Zart gegarter Polpo mit Olivenöl extra vergine, Zitrone, Meersalz und geröstetem Sauerteigbrot

Salate

• VERDURA€9.50

  Rucola getoppt von gegrillter Paprika und Zucchine, Cippoline (eingelegte Minizwiebeln), marinierten Oliven und geriebenem Pecorino

• CAPRINO€10.50

  Rucola mit karamellisiertem Ziegenkäse, Portweinfeigen, Walnüssen und Rote Beete-Sprossen

• SUPER FOOD€10.50

  Knackige Blattsalate, Radicchio, gelber Chicorée mit Joghurtdressing, Avocado, Goji Beeren, Chia Samen und Quinoa Pops

• POPONE€7.50

  Salarico mit Charentais Melone, Olivenöl extra vergine & knusprigen Grissini

Fritzens Favorito

• Marinierter Römersalat€12.50

  mit Limetten-vinaigrette. Darauf: lauwarmer Polpo mit Kartoffeln und gehobeltem Parmigiano Reggiano DOP

• KLEINES GRÜN€4.50

  Blattsalat mit Cherrytomaten

Handmade Pasta

Jeden Tag stellen unsere Pastafritzen frische Nudeln her. Aus besten einfachen Zutaten, täglich frisch - und mit einer Extraportion AMORE. Kombiniert mit diesen Saucen-Klassikern entstehen Nudel-Gerichte, die wir einfach lieben! Wir haben alle Nudelgerichte auch als glutenfrie Variante

• RIGATONI NAPOLI€6.50

  mit Sugo von San Marzano Tomaten DOP mit frischem Basilikum

• SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO€7.50

  mit frischem Knoblauch, Olivenöl extra vergine und frischer Petersilie

• CANESTRI AMATRICIANA€9.50

  mit Sugo von San Marzano DOP Tomaten mit Pancetta, Chili und Olivenöl extra vergine

• FABIAN'S STYLE FETTUCINE CARBONARA€9.50

  mit einer Carbonara aus Pancetta, Parmigiano Reggiano DOP und hausgemachtem Walnusspesto

• CONCHIGLIE AL RAGOUT€11.50

  mit Ragout von Salsiccia fresca mit Rotwein-Tomaten-Butter und Cime di Rapa (Stengelkohl)

• MAFALDINE FAGIOLI E COZZE€13.50

  mit weißen Bohnen, Bauchspeck, Kirschtomaten, Miesmuscheln und Thymian

• PANZEROTTI CON RICOTTA E POLPO€14.50

  gefüllt mit Ricotta, vermischt mit Fritzens zart gegartem Lieblings-Polpo, Olivenöl extra vergine und jungem Blattspinat

• REGINETTE BARBABIETOLA€9.50

  Rote Beete Nudeln, Cime di Rapa (Stengelkohl), Olivenöl extra vergine und Salbei

ORIGINAL NAPOLITANA PIZZA

DAS FEINE EXTRA FUR IHRE PIZZA: Krönen Sie Ihre Pizza mit Stracciatella di Bufala DOP, einem besonders zarten und cremigen Käse aus Büffelmilch 3.50 €

• MARGHERITA€8.50

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Olivenöl extra vergine, Basilikum

• BUFALA€9.50

  Mozzarella di Bufala Campana DOP, frische Tomaten, Basilikum, Olivenöl extra vergine

• BIANCA SPINACI E GORGONZOLA€11.50

  Fior di Latte, Blattspinat, Gorgonzola, Walnüsse, Birne, Aceto Balsamico Tartufo

• CALABRIA PICCANTE€11.50

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, kalabrische Salami, Parmigiano Reggiano DOP, Chili, Basilikum, Olivenöl extra vergine

• BIANCA PANCETTA E RICOTTA€9.50

  Fior di Latte, Ricotta di Bufala DOP, Pancetta Arrotolata, Olivenöl extra vergine

• BIANCA CARCIOFI E PROVOLA€9.50

  Fior di Latte, geräucherter Provola, Kapern, Artischocken, schwarze Oliven, Basilikum, Olivenöl extra vergine

• PUTTANESCA€10.50

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Sardellenfilets, schwarze Oliven, Knoblauch, Parmigiano Reggiano DOP, Basilikum

• CAPRICCIOSA€11.50

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Artischocken, Champignons, Basilikum, Parmigiano Reggiano DOP

• SALSICCIA€14.50

  San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Salsiccia fresca, Ricotta, Basilikum, Olivenöl extra vergine

• GIORNO AL MARE€16.50

  San Marzano Tomaten DOP, Venus- und Miesmuscheln, Calamaretti, Shrimps, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl extra vergine

• PARMA E RUCOLA€13.50

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, frische Kirschtomaten, Rucola, Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Olivenöl extra vergine

• TONNO€11.50

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, eingelegter Thunfisch, Rote Zwiebeln, Parmigiano Reggiano DOP, Olivenöl extra vergine

Fritz Kidz KLEIN FRITZCHEN'S BACKSTATION

An unserer Kinder-Pizzabackstrecke können alle Kids ihre Pizza selbst belegen: Einfach Kinderpizza bestellen und ran!

• JEDE KINDERPIZZA€7.50

• ODER FUR KLEINE NUDELFANS€6.50

  Klein Fritzchen's Pasta-Teller wahlweise mit Butter Oder hausgemachter Tomatensauce

UNSER LUNCH ANGEBOT

Mo-Fr 11:30 - 3:00PM Uhr. 1 x HAUPTGERICHT + 1 x HAUSLIMONADE. Tutti Completi 9.50 €. Dazu Hauslimonade (Limone-Minze oder Limone-Gurke). Wahl von:

• 1 X PASTAGERICHT - Nudeln direkt

  aus dem Pastalabor

• 1 x Original NAPOLITANISCHE PIZZA

• 1 x LIEBLINGSSALAT zum Sattessen

O DOLCE VITA! DESSERTS (VEGETARISCH)

• ZUPPA INCLESE€4.50

  "Englische Suppe" - Schichtdessert aus Alchermes-getränktem Biskuit und Crema pasticcera

• DUTCH BABY€7.50

  "Ofen-Pfannkuchen" - Luftiger Kuchen heiß serviert, getoppt von Apfelkompott MMMHH! Zubereitungszeit: 20 min

• TIRAMISU€5.50

  "Richte mich auf" - Dessertklassiker aus Löffelbiskuit, Mascarponecreme, Kaffeelikör und Kakao

Heiße Getränke

• Espresso€2.50

• Doppio€3.00

• Americano€2.50

• Cappuccino€3.00

• Latte Macchiato€3.50

• Heiße Schokolade€3.50

Tee im Glas

0,3l - 3.50 €

• SCHWARZTEE

  Darjeeling, Earl Grey, Sweet Orange

• GRÜNER TEE

  Chia Jasmin mit Blüten, Chia Sencha Bio, Ingwer-Zitrone

• FRÜCHTE TEE

  Mango Tango, Sunshine Lady Rose

• KRÄUTER TEE

  Kunterbunt, Lakritz

Hausgemachte Tees

0,3l - 3.50 €. Mit unseren selbst aufgebrühten frischen Tees ist den ganzen Tag Tea Time

• Frischer Ingwer & Zitrone

• Frische Minze

Soft Drinks

• San Pellegrino, Mineralwasser mit

  • 0,25l€2.50
  • 0,75l€5.50

• Aqua Panna, Mineralwasser ohne

  • 0,25l€2.50
  • 0,75l€5.50

• fritz-kola

  • Flasche 0,33l€3.20

• fritz-kola zuckerfrei

  • Flasche 0,33l€3.20

• mischmasch kola-orange

  • Flasche 0,33l€3.20

• fritz-spritz bio-apfelsaftschorle

  • Flasche 0,33l€3.20

• fritz-spritz bio-rhababersaftscholrle

  • Flasche 0,33l€3.20

SAN PELLEGRINO - DOSENLIMO

• Limone

  • Dose 0,33l€3.20

• Orange

  • Dose 0,33l€3.20

• Blutorange

  • Dose 0,33l€3.20

• Pampelmuse

  • Dose 0,33l€3.20

HOUSLIMONADE

• Limone-Minze

  • 0,5l€4.50

• Limone-Gurke

  • 0,5l€4.50

HAUSGEMACHTER EISTEE

Unsere Eistees werden auf der Basis von echtem Schwarz- oder Grüntee zubereitet

• Ingwer-Limette

  • 0,5l€4.50

• Himbeer-Minze

  • 0,5l€4.50

• Mango-Grüntee

  • 0,5l€4.50

• Cranberry-Zitrone

  • 0,5l€4.50

Fassbiere

• Büble Edelweissbeir

  • 0,3l€3.20
  • 0,5l€4.50

• Büble Hell

  • 0,3l€3.20
  • 0,5l€4.50

• Berliner Pilsner

  • 0,3l€3.20
  • 0,5l€4.50

• Büble und Berliner Pilsner

  auch im Pitcher

  • 1,5l€12.50

• Radler

  Berliner Pilsner mit Zitronenlimo

  • 0,3l€3.20
  • 0,5l€4.50

• The Brale Brown Ale, Craft Beir, BraufactuM

  • 0,3l€5.50

• Palor Pale Ale, Craft Beir, BraufactuM

  • 0,3l€5.80

FLASCHENBIERE

• Büble Edelweissbier

  alkoholfrei

  • 0,5l€4.50

• Peroni Nastro Azurro

  • 0,33l€4.50

• Progusta India Pale Ale, Craft Bier BraufactuM

  • 0,33l€6.50

• Yakeros West Coast IPA, Craft Bier BraufactuM

  • 0,33l€7.20

Weine Frisch vom Fass

• Weißwein, Pinot Grigio

  • je 0,2l€4.70
  • je 0,5l€11.00
  • je 1l€20.00

• Rotwein, Merlot

  • je 0,2l€4.70
  • je 0,5l€11.00
  • je 1l€20.00

• Prosecco

  • je 0,2l€4.70
  • je 0,5l€11.00
  • je 1l€20.00

FLASCHWEINNE WEISS

• 2016 Trebbiano d'Abruzzo DOC Insieme

  Sizilien, fruchtig, frisch, leicht

  • 0,75l€18.00

• 2015 Chardonnay Casa Defra, Venezien

  nachhaltig, volles Bukett

  • 0,75l€19.00

• 2016 Sauvignon Blanc Isonzo Lorenzon

  Friaul, trocken, fruchtig-duftig

  • 0,75l€22.00

• 2016 Piano Maltese Tenuta Rapitala, Sizilien

  fein, fruchtig, leichte Holznote

  • 0,75l€24.00

FLASCHENWEIN ROSÉ

• 2016 Cerasuolo d'Abruzzo Fantini Farnese, Italien

  fruchtige Beeren, elegant, frisch im Bukett

  • 0,75l€19.00

FLASCHENWEIN ROT

• 2017 Nero d'Avola Insieme, Sizilien

  weich, reif fruchtig

  • 0,75l€18.00

• 2016 Primitivo Insieme, Sizilien

  rund, fruchtig, gehaltvoll

  • 0,75l€19.00

• 2017 Barbera de Alba Bosio, Piemont

  saftig, frisch, leicht

  • 0,75l€22.00

• 2016 Chianti D.O.C.G. Rufina, Toskana

  rubinrot, fruchtig, klassisch

  • 0,75l€24.00

Aperitivi

0,2l - 6.50 €

• Rosato Mio

  Ramazzotti Rosato, Prosecco, Basilikum

• Rosato Duo

  Ramazzotti Rosato, Tonic, Limette

• Rosato Viva

  Ramazzotti Rosato, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

Frozen Daiquiri

• Frozen Daiquiri

  Pina Colada, Daiquiri Classic, Erdbeer oder Mango Daiquiri

  • 0,4l€8.50
  • Alkoholfrei (0,4l)€5.50
  • im Pitcher (0,4l)€29.00

Long Drinks

0,2l - 8.90 €

• Beefeater Tonic

  Wähle dein Tonic: Schweppes Original, Pink Pepper, Orange Blossom & Lavender, Hibiscus

• Monkey 47 Tonic

  Wähle dein Tonic: Schweppes Original, Pink Pepper, Orange Blossom & Lavender, Hibiscus

• Havana Club 3 J fritz-kola

• Absolut Lemon

• Jameson Ginger Ale

Spirits

2 cl - 2 €

• Sambuca

• Ramazzotti

• Frangelico

• Grappa Nonino

• Grappa Bianco