Kasuga

Review summary

1. OT

   OpenTable Diner VIP

   London8 reviews

   5.0

   Dined 3 days ago

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Wow. Que lugar. No puedo creer que algo así esté en Guadalajara. Una verdadera joya. Recomendado al 100%. Regresamos pronto.
   

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2. R

   Regina

   Guadalajara5 reviews

   5.0

   Dined 6 days ago

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Es un restaurante fenomenal, de la mejor calidad, el mejor ambiente, y atención de primera!
   

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3. OT

   OpenTable Diner

   Mexico City4 reviews

   5.0

   Dined 7 days ago

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Excelente. El mejor restaurante japonés en Guadalajara
   

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4. OT

   OpenTable Diner VIP

   London8 reviews

   5.0

   Dined on March 12, 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Excelente. Después de comer nos quedamos en la terraza por varias horas, un ambiente muy a gusto, como estar en casa. Definitivamente regreso a esa sobremesa.
   

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5. F

   Fernanda VIP

   Guadalajara3 reviews

   5.0

   Dined on March 12, 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   El mejor lugar de comida japonesa en Guadalajara, todo de la mejor calidad y los chefs super profesionales. Volvería sin dudarlo
   

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6. M

   Mariana

   Vancouver1 review

   5.0

   Dined on March 8, 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 4

   Muy bueno! Fuimos al omakase de 21 tiempos. Cada bocado es una explosión de sabor. Todo el pescado es muy fresco, la presentación impecable y la atención al detalle hicieron la experiencia aún mejor. Sin duda, quiero volver muy pronto.
   

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7. A

   Alondra Estefania

   Unspecified1 review

   5.0

   Dined on March 7, 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Nuestra experiencia en KASUGA, el restaurante dirigido por el chef Daisuke Maeda, fue simplemente excepcional. Desde el momento en que llegamos, el ambiente acogedor y hermoso nos envolvió, creando una atmósfera perfecta para disfrutar de una comida de alta gama. La decoración cuidada y elegante nos dio la bienvenida, y ya desde el inicio se notó la atención al detalle en cada rincón del lugar. El servicio fue impecable. Cada persona que nos recibió y atendió mostró una amabilidad y educación sobresalientes. Al llegar antes de las 19:00 horas, hora en que comenzaba el servicio de Omakase, nos invitaron a una terraza mientras nos ofrecían el menú para que pudiéramos elegir alguna bebida. Este gesto de cortesía nos hizo sentir cómodos y bienvenidos desde el principio. Aunque nuestra reserva era en una mesa privada, el mesero nos sugirió con mucha amabilidad cambiar a la barra para vivir la experiencia completa, algo que fue una excelente recomendación. Decidimos seguir su consejo y nos acomodamos en la barra, lo que permitió una interacción cercana con el chef y una experiencia más inmersiva en la preparación de los platillos. Elegimos el Omakase del chef, que consta de 21 tiempos. Cada platillo fue una obra maestra, no solo por su sabor, sino por la presentación impecable y la dedicación puesta en cada detalle. El chef explicaba cuidadosamente cada tiempo al colocarlo frente a nosotros, y nos daba recomendaciones sobre cómo degustarlo de manera correcta, lo que enriqueció aún más nuestra experiencia culinaria. La limpieza del lugar y de los platillos fue excelente. En todo momento se cuidaron los detalles, desde la limpieza del espacio hasta la perfección en la presentación de los platillos. Un detalle que nos llamó la atención fue el gesto del mesero al ayudarnos a acomodarnos en la barra, además de dejarnos una pequeña toalla a un lado para limpiarnos las manos, lo que reflejaba un cuidado genuino por la comodidad y la experiencia del comensal.
   

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8. S

   Silvia

   Guadalajara2 reviews

   5.0

   Dined on March 2, 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Excelente calidad de los alimentos y sabores. Excelente servicio del personal y del chef.
   

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9. OT

   OpenTable Diner

   Sinaloa8 reviews

   5.0

   Dined on March 2, 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Increíble experiencia! La comida increíble! El servicio tmb. Recomiendo mucho el Omakase del chef.
   

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10. R

    Roberto

    Guadalajara1 review

    5.0

    Dined on March 1, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4

    Excelente opcion de comida Japonesa autentica, con la agradable opcion de ver y valorar el trabajo del Chef. El Omakase es abundante, asi que hay que acudir con el estomago vacio. Felicidades por tan valioso proyecto!!
    

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