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Machu

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MXN500 and over

Vegetarian / Vegan

Machu inició a través de un deseo muy profundo de cambiar las reglas del juego.
Creado en nuestras mentes e ideado desde nuestros corazones, se fue formando un proyecto que combina gastronomía, arte y ambiente en un equilibrio justo que nos permitió diseñar un lugar hermoso en donde se puede pasar un excelente momento acompañado de amigos, familiares o simplemente de uno mismo.
Machu busca ponderar a los pequeños productores, volviendo al origen de todo. Apoyamos los métodos de cultivos manuales con una minuciosa selección de los mejores ingredientes mexicanos, siempre intentando la menor intervención desde el productor a nuestra cocina, extendiendo la vida de cada producto a través de nuestras conservas, modificando el menú al ritmo de la naturaleza, entendiendo que cada temporada nos dará lo mejor de sí misma y es nuestro deber y privilegio poder hacerles llegar a sus platos cada uno de estos sabores.

Permanently Closed

This restaurant is permanently closed.

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Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
MXN500 and over
Cuisines
Vegetarian / Vegan, Vegan, Vegetarian
Hours of operation
Wed–Sat 2:00 pm–9:00 pm Sun 1:00 pm–5:00 pm
Phone number
56 2172 2747
Website
https://machurest.com/
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive chef
Victoria Di Gennaro

Location
Orizaba 139 Roma Nte. Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06700
Neighborhood
Condesa / Roma
Parking details
Valet
Additional
Cocktails, Corkage Fee, Full Bar, Gluten-free Options, Vegan, Wine

FAQs

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Permanently Closed

This restaurant is permanently closed.

Orizaba 139 Roma Nte. Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06700

Additional information

Neighborhood
Condesa / Roma
Hours of operation
Wed–Sat 2:00 pm–9:00 pm Sun 1:00 pm–5:00 pm
Price
MXN500 and over
Cuisines
Vegetarian / Vegan, Vegan, Vegetarian
Dining style
Casual Dining
Dress code
Business Casual
Parking details
Valet
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive chef
Victoria Di Gennaro
Additional
Cocktails, Corkage Fee, Full Bar, Gluten-free Options, Vegan, Wine

Website
https://machurest.com/
Phone number
56 2172 2747