PULS

4.9

299 Reviews

€51 and over

International

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2 people

Mar 11, 2025

7:00 PM

Booked 11 times today

Experiences are available.

Good for special occasions
Great for creative cocktails
Fancy

PULS ist ein weiteres Restaurantkonzept von 2-Sternekoch Daniel Gottschlich mitten im Herzen der Kölner Altstadt, das kreative à-la-Carte-Gerichte und legeres Ambiente vereint. Das Team um Chef de Cuisine Johannes Langenstück und Daniel Gottschlich überrascht mit ständig wechselnden à-la-Carte-Gerichten. Hier ist garantiert für jeden etwas dabei. Ob Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan. Hier erlebst du ein Dinner mit Freunden, romantisch zu zweit oder mit Geschäftspartnern. Möchtest du verschiedene Gerichte à-la-Carte probieren und teilen oder auch nur eine Vor- und Hauptspeise für dich genießen? Bei uns ist vieles möglich: Hier gibt es keine Vorgaben: „Enjoy it your way“ – Jeder kann auf seine Art genießen! Im laufe des Abends verwandelt sich das PULS in eine coole Bar mit einzigartigen Cocktail Kreationen.

Additional information

Location
Bürgerstraße 2, Köln, NW 50667
Phone number
0221 22288700
Price
€51 and over
Cuisines
International, Contemporary European, Mediterranean
Hours of operation
Fri, Sat 8:00 pm–1:00 am Dinner I Tue–Sat 5:30 pm–7:45 pm Dinner II Tue–Thu 8:00 pm–12:00 am
Dress code
Smart Casual
Parking details
Public Lot
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Daniel Gottschlich, Johannes Langenstück

Featured in

Gemütliche Restaurants in Köln

Experiences

Chefs Choice Menü Medium
€109.00 per person
Oct 4, 2023 - Dec 31, 2025
Chefs Choice Medium Lassen Sie sich von Küchenchef Johannes Langenstück und Team überraschen! Dieses Sharing Menü enthält Variationen unserer Barsnacks, Vorspeisen, Hauptgänge mit Beilagen und Desserts zum gemeinsam genießen. - Das Menü enthält vegane & vegetarische Gerichte - Allergien & Unverträglichkeiten bitte in der Buchungsnotiz vermerken.
Chefs Choice Menü Large
€129.00 per person
Oct 4, 2023 - Dec 31, 2025
Chef's Choice Large Lassen Sie sich von Küchenchef Johannes Langenstück und Team überraschen! Dieses umfangreiche Sharing Menü enthält Variationen unserer Barsnacks, Vorspeisen, Zwischengänge, Hauptgänge mit Beilagen und Desserts zum gemeinsam Genießen. - Das Menü enthält vegane & vegetarische Gerichte - Allergien & Unverträglichkeiten bitte in der Buchungsnotiz vermerken.
Chef´s Choice Menü Small
€89.00 per person
Aug 2, 2024 - Dec 31, 2025
Lassen Sie sich von Küchenchef Johannes Langenstück und Team überraschen! Dieses umfangreiche Sharing Menü enthält eine Variation von zweierlei Barsnacks, Vorspeise, Hauptgang mit Beilage, Dessert zum gemeinsam Genießen. Das Menü enthält vegane & vegetarische Gerichte. Allergien & Unverträglichkeiten bitte in der Buchungsnotiz vermerken.

What 299 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9

4.9 based on recent ratings

4.9Food
4.9Service
4.7Ambience
4.6Value

Noise • Energetic

Loved For

Cologne
Best Overall
Cologne
Best Food
Cologne
Best Service
Cologne
Best Ambiance
Cologne
Best Value
Cologne
Good for business meals
Cologne
Innovative
Cologne
Great for creative cocktails
Innenstadt
Best Overall
Innenstadt
Best Food
Innenstadt
Best Service
Innenstadt
Best Ambiance
Innenstadt
Best Value
Innenstadt
Good for business meals
Innenstadt
Innovative
Innenstadt
Great for creative cocktails
Innenstadt
Great for outdoor dining

Review summary

AI-generated from verified diner reviews

PULS offers an extraordinary dining experience with "fantastic food" and a "welcoming ambiance." Guests rave about the "imaginative, creative" dishes and "amazing cocktails." The attentive staff and bar seating provide a unique touch. It's a "special experience," perfect for celebrating occasions with "excellent service" and "outstanding" menu options. Highly recommended!

299 Reviews

JM
JohannesM
Cologne7 reviews
4.0
Dined 6 days ago
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
Wieder mal super gegessen - die Küche hat definitiv einen Stern verdient! Der Service ist sehr professionell, die Atmosphärephäre für Köln einzigartig. Ein (zugegeben kleines) Manko: der Handyempfang ist grottig.
Is this helpful?
A
Andreas
Düsseldorf1 review
4.0
Dined on February 8, 2025
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 3
Hervorragendes Essen & sehr reichhaltige Portionen (das kleine Menü reicht). Atmosphäre sehr locker, vielleicht schon ein bisschen zu casual für den Preispunkt.
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D
David
Stuttgart2 reviews
5.0
Dined on February 7, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wie immer alles hervorragend und bester Service von allen
Is this helpful?
D
Daniela
London1 review
5.0
Dined on February 7, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 3
Wir waren zu vier gestern Abend in Puls Restaurant. Alle sind begeistert. Danke.
Is this helpful?
C
Christian
San Francisco3 reviews
5.0
Dined on February 1, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir hatten einen tollen Abend in Puls. Aufmerksamer Service, tolles Essen, gute Drinks. Wir kommen gerne wieder.
Is this helpful?
B
Bernd
Düsseldorf2 reviews
5.0
Dined on January 29, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 3
Hervorragende und raffiniert zubereitete Speisen, jeder Gang eine Überraschung , geschmacklich, optisch und von den Gewürzen und Zutaten! Ausgesprochen freundliches Personal und lockere Atmosphäre , außer der Dame am Eingang . Gerne kommen wir jederzeit wieder und können einen Besuch nur empfehlen !
Is this helpful?
H
Hans Jürgen
Cologne2 reviews
5.0
Dined on January 23, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
War wie immer alles Bestens, Speisen ,Service ,sehr zufrieden. Beste Grüße Familie Janke
Is this helpful?
S
Stefanie
Cologne4 reviews
5.0
Dined on January 18, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Zum zweiten Mal mit Freunden im PULS gewesen. Jederzeit wieder. Ein tolles Erlebnis. Kulinarisch einfach phantastisch. Top Preis Leistung . Super schöne Weine . Vielen Dank für den schönen Abend!!
Is this helpful?
W
Wim
Cologne1 review
5.0
Dined on January 17, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Toll. Lecker. Charmantes Team, was will man mehr. Bin nicht versiert in etwas gehobener Kueche, habe aber die Liebe geschmeckt. Hoffentlich einmal im Jahr sowas besonderes. Danke!
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F
Frank
London1 review
5.0
Dined on December 21, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Alles top. Heerlijke fine dining. Mooie cocktailbar met uitstekende verrassende wine paring.
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FAQs

PULS is rated 4.9 stars by 299 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

Mar 11, 2025

7:00 PM

Booked 11 times today

Experiences are available.

Bürgerstraße 2, Köln, NW 50667

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Phone number
0221 22288700
Price
€51 and over
Cuisines
International, Contemporary European, Mediterranean
Hours of operation
Fri, Sat 8:00 pm–1:00 am Dinner I Tue–Sat 5:30 pm–7:45 pm Dinner II Tue–Thu 8:00 pm–12:00 am
Dress code
Smart Casual
Parking details
Public Lot
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Daniel Gottschlich, Johannes Langenstück

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Chefs Choice Menü Large

Chef´s Choice Menü Small

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