Restaurant Fulgen

4.7

8 Reviews

€30 and under

International

Make a reservation

2 people

Dec 24, 2024

7:30 PM

Experiences are available.

Fancy
Great for outdoor dining
Kid-friendly

Für einen perfekten Start in den Tag: Lasst Euch von unserem reichhaltigen und von vielen regionalen Produkten geprägten Frühstücksbuffet verwöhnen. Neben einer Live-Cooking Station erwartet Euch eine große Auswahl an warmen und kalten Spezialitäten, sowie Kaffee, Tee, Säfte und Prosecco.
Das Ganze könnt ihr täglich für 29 Euro pro Person von 07:30 Uhr bis 13:00 Uhr erleben.

Unsere á la carte Auswahl am Abend besteht aus Klassikern und modern interpretierten Gerichten, ergänzt mit einigen täglich wechselnden Kreationen. Alternativ kombiniert ihr Euch glücklich und stellt Euch aus allen Gerichten Euer individuelles 3-Gang-Menü für 49 Euro zusammen.
Für noch mehr Abwechslung gibt es vom 22.06.2024 bis 14.09.2024 jeden Samstag unser beliebtes BBQ-Buffet auf der Terrasse.
Die Weinfreunde unter Euch begeistern wir mit unserer 2024 vom VINUM-Magazin mit 4 Sternen prämierten Auswahl von mehr als 100 Positionen.
Leckere Drinks kreiert Euch unser Bar Cubanze-Team.

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€30 and under
Cuisines
International, Regional German, Breakfast
Hours of operation
Daily 7:30 am–1:00 pm Daily 5:45 pm–9:30 pm
Phone number
038293 42990
Website
https://www.upstalsboom-kuehlungsborn.de/gastronomie/restaurants
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive chef
Frank Haarde

Location
Ostseeallee 21, Kühlungsborn, MV 18225
Neighborhood
Kühlungsborn
Cross street
In der Mitte der Ostseeallee neben der Tourismusinformation
Parking details
Hotel Parking
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Full Bar, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine

Experiences

Weihnachtsbuffet
€79.00 per person
Dec 24, 2024 only
Genießt ein hochwertiges weihnachtliches Buffet an Heiligabend in unserem Restaurant Fulgen. Neben einer großen Vorspeisenauswahl u.a. mit Hirschrohschinken, geräucherter Entenbrust, Serranoschinken, verschiedene Pasteten & Salaten, könnt ihr euch weiterhin auf eine Wildkraftbrühe und im Hauptgang auf Entenbraten, Rinderroulade, Lachsforellenfilet und Pasta aus dem Parmesanlaib freuen. Gekrönt wird dieser festliche Abend mit einem Lebkuchenparfait und beschwipsten Zimtpflaumen. Pro Person: 79,00 € BITTE BEACHTET, DASS DIE RESERVIERUNG ERST DURCH DEN KAUF EINES TICKETS ÜBER FOLGENDEN LINK VOLLSTÄNDIG IST. https://shop.hotelresidenz-kuehlungsborn.de/ticketverkauf/ticket-weihnachtsbuffet-24-12-2024.html

Zu den untenstehenden festen Speisen auf der Abendkarte kommen jeden Tag aufs Neue noch mind. 5 saisonal und täglich wechselnde Tagesgerichte hinzu. Und wenn es mal etwas mehr sein darf: kombiniert Euch glücklich! Stellt Euch aus der gesamten Abendkarte Euer 3-Gänge-Lieblings-Abendmenü für 49,- selbst zusammen.

Vorweg

vegane Karotten-Kokossuppe€10.50
Karotteneinlage | gerösteter Kokos
Carpaccio vom Angus Rind€16.00
Parmesanbruch | Rauke Blätter | Balsamico
Unser Bruschetta €16.00
getrocknete Tomaten | italienischer Landschinken | rustikales Bauernbrot | Grünzeug | Zwiebel
kleine Caesar Salad Bowl €16.50
Caesardressing | Parmesanbruch | Croûtons | gebratene Hähnchenstreifen

Hauptsachen

veganer Kartoffelrösti€18.50
Minigemüse | marinierter Kräutersalat
Original Wiener Schnitzel vom Kalb €29.00
Bratkartoffeln | Blattsalat
Rumpsteak 200g€33.00
Kräuterbutter | Dipper´s | Speckbohnen (Aufpreis im Abendmenü: 4 Euro)
gebratenes Zanderfilet€28.50
Linsengemüse | Curryschaum
fangfrische Ostseescholle „Finkenwerder Art“€29.00
Bratkartoffeln | Gurkensalat

Kulinarisches Finale

Schokoladentarte €13.00
salzige Erdnüsse | Haselnusseis
Schwarzwald Parfait€13.00
Crumble | Kirschen | Eis | Sahne | Alkohol

What 8 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7

4.7 based on recent ratings

4.7Food
4.8Service
4.4Ambience
4.5Value

Noise • Energetic

Loved For

Rostock (district)
Most Booked

8 Reviews

H
Helena & Claus
MV
1 review
5.0
1 review
Dined on December 4, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Super nettes Personal, sehr leckeres Essen. Viel Platz im Restaurant. Im Gegensatz zur Lobby des Hotels, wirk das Restaurant etwas kühl. Aber das ist immer ja auch eine ganz subjektive Wahrnehmung und sehr individuell.
Is this helpful?
H
Heike
MV
4 reviews
4.0
4 reviews
Dined on November 30, 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 3
Nettes Restaurant, leckeres Essen, freundliche Bedienung
Is this helpful?
B
Bernd
NRW
1 review
4.0
1 review
Dined on October 19, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 3
Tolles Essen, sehr gute Bedienung. Ambiente war wegen zu heller Beleuchtung nicht ganz unser Ding, aber wie gesagt: das Essen hat es mehr als rausgeholt, gerne wieder!
Restaurant FulgenResponded on November 12, 2024
Moin Moin Bernd, schön, dass wir Sie mit unserem Service und den Speisen so glücklich stimmen konnten. Gerne möchten wir Sie beizeiten erneut bei uns willkommen heißen, um Ihnen dann samt passender Beleuchtung einen wunderbaren Abend zu bescheren. Herzliche Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
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A
Antje
Saxony
21 reviews
5.0
21 reviews
Dined on September 6, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es war sehr schön dort. Super Essen ! Ausgezeichneter Service. Wir sind sehr gespannt auf das heutige BBQ.
Restaurant FulgenResponded on October 19, 2024
Guten Tag Antje, vielen Dank für Ihr positives Feedback und bis hoffentlich ganz bald. Liebe Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
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OT
OpenTable Diner
MV
1 review
5.0
1 review
Dined on July 21, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wie immer sehr gut. Nur wusste im Restaurant niemand etwas von der Reservierung, es scheint wohl öfter nicht mit der Reservierung über Open Table zu Funktionieren.
Restaurant FulgenResponded on October 19, 2024
Guten Tag, es ist immer wieder eine Freude, Ihr Gastgeber sein zu dürfen. Bitte entschuldigen Sie, dass Ihre Reservierung nicht im System hinterlegt war. Wir freuen uns auf Ihre nächsten Besuche. Herzliche Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
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CM
CaMaRo
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on June 30, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ambiente, leckeres Essen und netter Service. Wir haben uns wohlgefühlt.
Restaurant FulgenResponded on October 19, 2024
Moin Moin CaMaRo, vielen Dank für Ihren Besuch und das positive Feedback. Wir freuen uns darüber. Schön, dass wir Sie mit dem Ambiente im Restaurant Fulgen, unserem Service und den Speisen so glücklich stimmen konnten. Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen. Mit küstenfrischen Grüßen Kristen Kuhl Guest Relation
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OT
OpenTable Diner
MV
1 review
4.0
1 review
Dined on May 6, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Das Essen ist hervorragend. Alle drei Gänge sehr schmackhaft. Die Bedienung ist sehr freundlich und trotzdem unaufdringlich.
Restaurant FulgenResponded on May 18, 2024
Guten Tag Anonymous, vielen Dank für Ihren Besuch des Restaurants Fulgen. Schön, dass wir Sie kulinarisch so glücklich stimmen konnten und Sie den tollen Service bei uns genossen haben. Kommen Sie gerne schon ganz bald wieder! Mit küstenfrischen Grüßen Kristen Kuhl Guest Relation
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on April 27, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Obwohl das Restaurant gut gefüllt war, erhielten wir sofort und ohne Wartezeit einen Tisch, der perfekt gedeckt war. Das Personal war sehr freundlich und sehr schnell. Am sehr ansprechenden Buffet mit reichlich frischen und lokalen Produkten gab es keine Wartezeiten. Würden dort immer wieder frühstücken.
Restaurant FulgenResponded on May 18, 2024
Guten Tag Anonymous, vielen Dank für Ihren Besuch. Wir freuen uns sehr, dass Sie unser Frühstücksbuffet und unseren Service so genossen haben und sind gerne einmal wieder Ihr Gastgeber. Viele liebe Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
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FAQs

Restaurant Fulgen is rated 4.7 stars by 8 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

Dec 24, 2024

7:30 PM

Experiences are available.

Ostseeallee 21, Kühlungsborn, MV 18225

Additional information

Cross street
In der Mitte der Ostseeallee neben der Tourismusinformation
Neighborhood
Kühlungsborn
Hours of operation
Daily 7:30 am–1:00 pm Daily 5:45 pm–9:30 pm
Price
€30 and under
Cuisines
International, Regional German, Breakfast
Dining style
Casual Dining
Dress code
Business Casual
Parking details
Hotel Parking
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Frank Haarde
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Full Bar, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine

Website
https://www.upstalsboom-kuehlungsborn.de/gastronomie/restaurants
Phone number
038293 42990

Restaurant Fulgen

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Weihnachtsbuffet

Menu

Vorweg

vegane Karotten-Kokossuppe€10.50

Carpaccio vom Angus Rind€16.00

Unser Bruschetta €16.00

kleine Caesar Salad Bowl €16.50

Hauptsachen

veganer Kartoffelrösti€18.50

Original Wiener Schnitzel vom Kalb €29.00

Rumpsteak 200g€33.00

gebratenes Zanderfilet€28.50

fangfrische Ostseescholle „Finkenwerder Art“€29.00

Kulinarisches Finale

Schokoladentarte €13.00

Schwarzwald Parfait€13.00

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