Award-winning

Restaurant Handwerk

5.0

616 Reviews

€51 and over

Global, International

Make a reservation

2 people

Nov 23, 2024

9:00 PM

Booked 2 times today

Good for special occasions
Fancy
Great for fine wines

Das Handwerk,
seit Januar 2017 begeistern wir mit unserem ungezwungenen und lockerem Konzept Hannover.
In der offenen Küche kreiert Küchenchef Thomas und sein Team, nachhaltige und puristische Gerichte, die man in einem Menü von 5-7 Gängen genießen kann.
Die passenden Weine und alkoholfreien Getränke werden von unserem Serviceteam um Sommelière Ann-Kristin ausgesucht.
Gemeinsam sorgen wir für euer Wohl und einen tollen Abend.

Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch
Das Handwerk Team

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
€51 and over
Cuisines
Global, International, Contemporary European, Nordic
Hours of operation
Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
Phone number
0511 26267588
Website
http://handwerk-hannover.com/
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Resort Casual
Executive chef
Thomas Wohlfeld
Private party facilities
Exklusivbuchungen möglich

Location
Altenbekener Damm 17, Hannover, NI 30173
Award-winning
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Neighborhood
Südstadt-Bult
Parking details
None
Additional
Chef's Table, Counter Seating, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

What 616 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

5.0

5 based on recent ratings

4.9Food
4.9Service
4.7Ambience
4.6Value

Noise • Energetic

Loved For

Lower Saxony
Best Overall
Lower Saxony
Best Food
Lower Saxony
Best Service
Lower Saxony
Best Value
Lower Saxony
Innovative
Lower Saxony
Gluten-free-friendly
Lower Saxony
Great for fine wines
Lower Saxony
Good for special occasions
Hanover
Best Overall
Hanover
Best Food
Hanover
Best Service
Hanover
Best Ambiance
Hanover
Best Value
Hanover
Good for business meals
Hanover
Hot spot
Hanover
Good for special occasions
Hanover
Lively

616 Reviews

A
Anonym
Düsseldorf
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined 1 day ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Unvergessliche Reise
Is this helpful?
A
Anne
Lower Saxony
1 review
5.0
1 review
Dined on November 6, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es war wunderbar! War nicht das erste Mal und wir werden definitiv wieder kommen!
Is this helpful?
C
Claudia
Lower Saxony
1 review
5.0
1 review
Dined on November 2, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Außergewöhnliche Küche mit innovativen Geschmackserlebnissen. Dazu erlesene Weine. Wir haben uns zum 6-Gang-Menü zu zweit die Weinreise geteilt.
Is this helpful?
S
Simon
Lower Saxony
1 review
5.0
1 review
Dined on November 1, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Einfach atemberaubend schönes Erlebnis. Ein supee sympathischesTeam wie ein Schweizer Uhrwerk. Das gesamte Menü war ein Höhepunkt nach dem anderen! Äußerst Empfehlenswert, vielen Dank! Wir kommen wieder.
Is this helpful?
M
Martin
Saxony-Anhalt
1 review
5.0
1 review
Dined on October 30, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Super!! Tolles Menü und wir freuen uns auf das nächste!!
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
NRW
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on October 25, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Super Essen, gemütliche Location und sehr nettes Personal Sehr zu empfehlen!
Is this helpful?
A
Andreas
Lower Saxony
1 review
5.0
1 review
Dined on October 20, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Genießen, entspannen und einen besonderen Abend mit allen Sinnen wahrnehmen. „manger avec plaisir“ steht an erster Stelle . Sehr gut und mit Recht mit einem Stern dekoriert.
Is this helpful?
J
Jan Christoph
Rome
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on October 17, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir hatten ein wunderbares Essen im Handwerk in Hannover. Bereits am Tag der Reservierung wurden wir kontaktiert, ob es Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien gibt – ein netter Service. Bei der Ankunft wurden wir freundlich begrüßt. Das Restaurant ist gemütlich und modern eingerichtet. Wir entschieden uns für das 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung. In einem Restaurant dieser Klasse erwartet man Überraschungen bei den Kombinationen, und das Handwerk lieferte diese fast bei jedem Gang. Die Zubereitung erfolgt mit viel Know-how, Hingabe und Zeit, was sich in der Qualität der Speisen widerspiegelt. Jeder Gang war geschmacklich hervorragend und hatte überraschende Elemente. So harmonierte beispielsweise die zunächst salzig wirkende Soße zum Fisch hervorragend mit dem Gericht und dem Wein. Auch die unscheinbaren Shiso-Blätter brachten eine intensive Geschmacksnote. Besonders erwähnenswert waren die "Zusatzgänge", wie ein Eislutscher, der mit Brausepulver ummantelt war, um den Übergang zwischen den Gängen zu gestalten. Zum Abschluss hatten wir einen Whisky und einen Rum, bei denen wir uns eine kurze Erklärung gewünscht hätten, ähnlich wie die Weine präsentiert werden.
Is this helpful?
M
Mirko
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on October 10, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein Abend zum Verlieben! Jeder Gang ein Genuss und das Ambiente traumhaft gemütlich. Die persönliche Ansprache des Teams hat den Abend perfekt abgerundet und fühlte sich wirklich herzlich an. Absolut empfehlenswert für einen besonderen Abend!
Is this helpful?
O
Olaf
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on October 9, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein Besuch im Handwerk fühlt sich an, als ob man gute Freunde besucht! Und diese Freunde garnieren den Besuch mit einer ganz besonderen Obsession: der Gast soll den Alltag hinter sich lassen; einen aufmerksamen Service und kulinarische Köstlichkeiten genießen… Lieben Dank dafür, wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch bei guten Freunden!
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FAQs

Restaurant Handwerk is rated 5 stars by 616 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Nov 23, 2024

9:00 PM

Booked 2 times today

Altenbekener Damm 17, Hannover, NI 30173

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Award-winning
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Neighborhood
Südstadt-Bult
Hours of operation
Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
Price
€51 and over
Cuisines
Global, International, Contemporary European, Nordic
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Resort Casual
Parking details
None
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Thomas Wohlfeld
Additional
Chef's Table, Counter Seating, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

Website
http://handwerk-hannover.com/
Phone number
0511 26267588
Private party facilities
Exklusivbuchungen möglich

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