Saluce

イタリアスパークリングワイン

• ベッラ ビスタ キュベブリュット¥8,500

  シャルドネ80%、ピノ・ネーロ19%、ピノ・ビアンコ1%

• フェッラーリ マキシマム ブリュット¥8,500

  シャルドネ100%

• ベッラ ビスタ グランキュベロゼ¥1,500

  ピノネロ100%

フランス シャンパーニュ

• ロワイエ キュヴェ・ドウ・レゼルヴ ブリュット¥8,500

  ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%

• アンリ・ジロー ブランド・ブラン¥12,000

  シャルドネ100%

• アンリ・ジローオマージュ¥15,000

  ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%

• ボランジェ ラ グランダネ¥20,000

  ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15%

• ジャックセロス ブリュット イニシャル¥28,000

  ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15%

• ドン ペリニョン¥25,000

  シャルドネ、ピノ・ノワール

• クリスタル¥35,000

  ピノ・ノワール55%、シャルドネ45%

• サロン¥50,000

  シャルドネ100%

白 ワイン

ピェモンテ州

• ガヴィ デル コミュウニュ ガヴィ¥6,500

  コルテーゼ100%

• ロッシ バス シャルドネ¥13,000

  シャルドネ100%

• アルティーニ ディ ブラッシカ¥15,000

  ソーヴィニョン・ブラン100%

• ブッシアドーロ¥16,000

  シャルドネ100%

• ガイア エ レ イ¥30,000

  シャルドネ100%

ロンバル ディア州

• クルテフランカ ビアンコ¥7,500

  シャルドネ80%、ピノ・ビアンコ20%

トレンティーノ・アルト・アディジェ州

• テルラン・クラシコ¥7,000

  ビノビアンコ60%、シャルドネ30%、ソーヴィニュン・ブラン10%

• ゲヴュルツトラミネール¥7,000

  ゲヴュルツトラミネール100%

• プレポージ トゥス・ゲヴュルツトラミネール¥8,500

  ゲヴュルツトラミネール100%

• ゲヴュルツトラミネー ル ルナーレ¥12,000

  ゲヴュルツトラミネール100%

フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

• ヴィ エ ディ ロマンス¥9,500

  シャルドネ100%

• ソーヴィニョン ロンコ デッレ メール¥12,000

  ソーヴィニョン・ブラン100%

• ドリゴ・シャルドネ¥11,000

  シャルドネ100%

• リボッラ ジャッラ¥15,000

  リボッラ ジャッラ100%

ヴェネト州

• カピテル クローチェ¥8,000

  ガルガネーガ100%

マルケ州

• ブリアネッロ¥6,500

  ソーヴィニヨンブラン100%

• クリージオ¥7,500

  ヴェルディッキオ100%

トスカーナ

• パレオ ビアンコ¥13,000

  ソーヴィニョン・ブラン100%

• バタール¥16,000

  シャルドネ65%、ビノビアンコ35%

カラブリア州

• レス デイ¥6,500

  グレコビアンコ100%

• イミル¥8,500

  シャルドネ100%

シチリア州

• シャルドネ¥12,000

  シャルドネ100%

赤ワイン

ピエモンテ州

• ドルチェット ダルバ バルトゥロート¥8,500

  ドルチェット100%

• バローロ ダ グロミス¥15,000

  ネッビオーロ100%

• バローロ ブッシア¥15,000

  ネッビオーロ100%

ロンバルディア州

• クルテフランカ ロッソ¥8,000

  メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニョン

トレンティーノ・アルト・アディジェ州

• テルラン ピノ・ネーロ¥7,000

  ピノ・ネーロ100%

ヴェネト州

• ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ¥8,000

  コルヴィーナ主体、ロンディネッラ、サンジョヴェーゼ

• アマローネ ヴァルポィチェッラ¥15,000

  コルヴィーナ主体、ロンディネッラ、サンジョヴェーゼ

トスカーナ州

• ボルゴ シラー¥6,000

  シラー100%

• ゴルゴッテスコ¥8,500

  サンジョヴェーゼ85%、メルロー15%

• レ クーポレ¥10,000

  カベルネソーヴィニョン30%、メルロー13.5%、プティヴェルド9.5%

• レ セッレ ヌォーヴェ¥13,000

  カベルネソーヴィニョン80%、メルロー20%

• ヴィーニャ デソルボ キャンティ クラシク¥15,000

  サンジョベーゼ・グロッソ90%、カベルネ・ソーヴィニョン10%

マルケ州

• カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ アブルッツォ¥7,000

  モンテプルチャーノ100%

カラブリア州

• アラーリコ・カラブリア¥7,500

  ネレッロ・マスカレーゼ50%、ネレッロ・カップーチョ50%

シチリア州

• ジャズ テッレ シチリアーネ¥7,000

  ネロ・ダヴォラ40%、フラッパート60%

• ジゾラ¥7,500

  ネロ・ダヴォラ100%

• タンクレディ¥10,000

  ネロ・ダヴォラ70%、カベルネソーヴィニョン20%、タナ10%

• ロッソ・デル・ソプラーノ・シチリア¥15,000

  ネレッロ・マスカレーゼ50%、ネレッロ・カプッチョ30%、ソッチェッラ20%