NIBBLES
Marinated Nocellara Olives£6.00
Parma Ham, Toasted Carasau Bread£10.00
Anchovies, Confit Tomatoes, Bread, Black Olives£10.00
Puffs Di Grana Padano, Salsa All 'Arrabbiata£11.00
Grana Padano cheese Puffs , Arrabbiata Sauce
STARTERS
BURRATA,PEPERONI ARROSTITI, RUCOLA,PINOLI,ACETO BALSAMICO£15.00
Burrata/Roasted Pepper/Rocket/Pine Nuts/Balsamic Vinegar
MEDAGLIONE DI MERLUZZO CON PANCETTA E PESTO DI CIPOLLA DI TROPEA£18.00
Cod Supreme/Pancetta/ Tropea onion Pesto
CALAMARI ARROSTITI IN PANE ALLE ERBE£16.00
Oven roasted Calamari/Herbs Crumble/Lime
PROSCIUTTO CRUDO E CACIOTTA£18.00
Parma Ham/Sheep hard cheese/Carasau Bread
CARPACCIO DI MELANZANE£15.00
Sicilian Aubergines Carpaccio/Rocket/Parmesan 36 months/Balsamic Vinegar
TATAKI DI MANZO£18.00
Seared Veal Topside/EVO/ Yogurt/ Horseradish
Tagliere di formaggi£18.00
Mix Cheese Seasonal Fruits, Carasau Bread, Balsamic Reduction
OUR PASTAS
TONNARELLI ALLA CARBONARA£19.00
Tonnarelli, Guanciale, Pecorino Romano Cheese, Italian Eggs, Peppercorns
PACCHERI CON CERNIA, SPINACI E ZAFFERANO£26.00
Paccheri/Grouper/ Orange/Baby Spinach/ Saffron
TAGLIATELLE CON RAGU DI VITELLO E CREMA DI FRIARIELLI£29.00
Tagliatelle/Veal Ragu/ Friarielli Cram
GNOCCHI DI PATATE ALLA SORRENTINA£20.00
Gnocchi/Tomato Sauce/Basil/Mozzarella
RISOTTO ALLA BARBABIETOLA E TALEGGIO£22.00
Aged Ferron Rice/ Beetroots/ Taleggio sauce
MAIN COURSES
COSTATA DI MANZO SCOZZESE 45 GIORNI DI FROLLATURA CON PASTINACA, CHIMICHURRI E BROCCOLETTI 700GR£55.00
Cote de Boeuf 24oz/45 days dry aged/parsnips/ Tenderstem Broccoli/Chimichurri
Lombatello Satyrio£35.00
Seared Hanger Steak. Home Made Yogurt, Aubergine Pure, Pea Shoots, Roasted Potatoes, Balsamic & Honey Reduction
Ravioli Di Sedano Rapa Bruciato, Ripieni Di Melanzana Alla Parmigiana£24.00
Vegan Burnt Celeriac Ravioli, Aubergines Parmigiana Filing
INVOLTINO DI TROTA CON PROVOLONE E PORRI£27.00
Lock Trout Fillet Roll/Sweet Provolone Cheese/ Leek/Wild Asparagus/Lime Zest
PETTO D'ANATRA CON TOPINAMBUR E CRESCIONE£25.00
SEARED FEMALE DUCK BREAST/JERUSALEM ARTICHOKE/WATER CRESS
SIDES
Carote Novelle Con Semi Misti Carammellati£7.00
Buttered Baby Carrots, Caramelized Mix Seed
BROCCOLETTI SALTATI AGLIO, OILIO E PEPERONCINO£8.00
BROCCOLI SPROUTS, GARLIC, EXTRA VERGIN OIL AND FRESH CHILLI
Patate Al Forno£7.00
Roasted Potatoes Whit Herbs
Insalata Di Rucola, Pomodorini, Parmigiano 36 Mesi£6.00
Rocket Salad With Tomatoes And Parmesan Cheese 36 Months