Vorspeisen
Teepott-Hanseatenteller€17.50
mit Rollmops, Brathering, geräuchertem Saibling, gebeiztem Lachs, Matjes & Rührei
Gebackener Schafkäse€16.10
mit Oliven, Peperoni, Ofentomaten
Gebratener Ziegenkäse€16.80
mit Feigenchutney, karamellisierten Nüssen und Rote-Bete-Salat
Büffelmozzarella€14.80
Tomaten, Rucola & Basilikum
Carpaccio vom Rind€18.80
mit Trüffelcreme
Nordseekrabben€20.90
Röstbrot, kleiner Salat, Spiegelei, Rettich
Hausgebeizter Lachs€17.30
mit Kartoffelpuffer, Gurken-Dill-Relish & kleinem Salat
Würzfleisch€18.80
Champignons, kleiner Salat, Blätterteigpastete
Suppen
Fischsuppe€10.50
*Die Bouillabaisse des Nordens*
Hummercremesuppe€13.50
Nordseekrabben, Dill
Tomatencremesuppe€9.00
Croutons, Basilikum, Sahne
Kürbiscremesuppe€9.60
geröstete Kürbiskerne
Salate
*Fischsalat*€19.50
gemischter Salat mit gebratenen Fischfiletstückchen & Meeresfrüchten
Rucolasalat mit Kirschtomaten & Parmesan€9.80
Rucolasalat mit Kirschtomaten & Parmesan€15.60
dazu Kalbstreifen
Rucolasalat mit Kirschtomaten & Parmesan€19.80
dazu 4 Garnelen
Feldsalat, Kürbis, Nüsse, Heidelbeer-Pflaumen-Dressing€10.70
Feldsalat, Kürbis, Nüsse, Heidelbeer-Pflaumen-Dressing€16.90
dazu Entenbrust
Gurkensalat€7.50
altmodische Art
kleiner gemischter Salat€6.50
Flammkuchen
"Caprese"€16.40
mit Rucola, Basilikum, Mozzarella, Tomate
"Elsässer Art"€16.60
mit Creme fraîche, Bauchspeck & Zwiebeln
"Nordisch"€18.90
mit Stremellachs, jungem Spinat & Honig-Senf-Sauce
"Kürbiszeit"€16.50
Kürbis, rote Zwiebel, Kräutercreme, Feta, Kürbiskerne
Fisch
Labskaus€22.50
mit geräuchertem Saibling, Rollmops & Spiegelei
Matjesfilet€19.80
mit Apfel-Zwiebel-Schmand und Bratkartoffeln
Unser Backfisch€24.90
in knuspriger Panade mit Bratkartoffeln
Zanderfilet in Kräuterkruste€30.90
mit Dillsauce, sautiertem Spitzkohl & Stampfkartoffeln
Lachsfilet€27.50
mit Blattspinat & Graupenrisotto
Gemischtes Fischfilet€29.80
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Scholle Finkenwerder Art€29.50
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
Forelle aus dem Rohr€26.90
mit Kräuterkartoffeln & gemischtem Salat
Riesengarnelen€28.80
heiß aus der Pfanne mit Salat
Teepotts Pannfisch€27.20
mit körniger Senfsauce, Speckbohnen & Bratkartoffeln
Kabeljau, im Wurzelsud gedünstet€27.40
auf Herbstgemüse mit Senfbutter & Kräuterkartoffeln
Fleisch
geschmorte Rinderbäckchen€28.50
auf Kartoffelstampf & Herbstgemüse
Rumpsteak€30.30
mit Zwiebel-Senf-Kruste, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
Kalbschnitzel mit Preiselbeeren€29.50
mit Bratkartoffeln & Gurkensalat
Rosa gebratene Entenbrust mit kräftiger Sauce€27.70
Sautierter Spitzkohl & Kürbisrisotto
Kalbssteak€32.70
Rahmpilze & Buttergnocci
Pasta
Pasta mit Waldpilzen in cremiger Sauce€21.80
vegetarisch
Pasta mit Waldpilzen in cremiger Sauce€25.60
mit Kalbsstreifen
Pasta mit Lachs & jungem Spinat€22.80
Pasta mit Hummersauce€29.90
Wurzelgemüse, halber Hummerschwanz, Nordseekrabben
Kürbisgnocci mit Tomate & Lauch€18.80
vegetarisch
Kürbisgnocci mit Tomate & Lauch€22.60
mit Kalbsstreifen
Kürbisgnocci mit Tomate & Lauch€27.80
mit Entenbrust
Pilzrisotto€18.70
im Speisekürbis
Sandwiches
Sandwich "Fleischeslust"€22.50
rosa gebratenes Rumpsteak, Pfeffermayonaise, geschmorte Zwiebeln, Salat, Tomaten, geröstetes Weißbrot
Sandwich "Lust nach Meer"€18.90
Backfisch, Hausfrauensauce, rote Zwiebeln, marinierte Gurke, geröstetes Weißbrot
Sandwich "Feige Ziege"€17.90
gebratener Ziegenkäse, Feigen-Chutney, Rucola, karamellisierte Nüsse, geröstetes Weißbrot
Sandwich "vegan"€18.20
V-Hacksteak, pickled Mayonnaise, Salat, Tomaten, geröstetes Weißbrot
Dessert
Schweden-Eisbecher€9.50
der Klassiker...Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör & Schlagsahne
Schoko-Nuss-Eisbecher€9.50
Schokoladeneis, karamellisierte Nüsse, Schokosauce & Schlagsahne
Schwarzwälder Kirsch-Becher€9.50
Vanilleeis, Portweinkirschen, Kirschwasser & Schlagsahne
*Unsere Creme Brulee*€10.50
mit Crème Fraîche zubereitet Früchte & Eis
Franzbrötchen-Tiramisu€9.40
Nougat-Panna Cotta€10.80
Pistazien-Crumble, Portweinkirschen & Maracujasorbet
