Piaceri e capricci - Pleasures and whims
Polpetta di carne al pomodoro€8.00
Ground beef meatball, parmesan with tomato sauce
Polpetta cacio e ova€8.00
Pecorino meatball, eggs and bread with tomato sauce
Aioli€6.00
Typical Spanish Mediterranean cream based on garlic, oil and lemon with croutons and olives
Alici del Cantabrico€16.00
Marinated anchovies served with curls of butter and toasted bread
Tris di mini bun€15.00
Trio of homemade mini burger sandwiches: pulled pork, slow cooked chicken flavored with tequila and Grilled ground beef, bacon with melted cheddar
Flautas di pollo€9.00
Corn tortillas with cheddar, paprika-flavored grilled chicken and guacamole
Antipasti - Starters
Tagliere salumi e formaggi€22.00
Prosciutto crudo “Parma 24 mesi", Mortadella al tartufo “Villani”, speck al mirtillo, Sbirro, Zola, Salva Cremasco. | "Villani" truffle mortadella, "Parma 24 months" raw ham, blueberry speck, Sbirro cheese, Zola, Salva Cremasco cheese
Bresaola e Tomino€16.00
Bresaola della Valchiavenna fresca con tomino alla griglia con insalatina di cicoria fresca | Fresh bresaola from Valchiavenna with grilled tomino cheese and fresh chicory salad
Ostriche€4.50
Ostriche n°3, Bretoni CRYSTAL minimo 2 pezzi | Oysters n°3, CRYSTAL minimum 2 pieces
Vitello tonnato€16.00
Vitello cotto a bassa temperatura con velluto di salsa tonnata | Veal cooked at low temperature with tuna sauce velvet
Caprese€14.00
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, olio, sale, pepe e origano | Fiordilatte mozzarella, tomato, oil, salt, pepper and oregano
Polpo alle tre patate€16.00
Polpo a lenta cottura servito con tre diversi tipi di patate e prezzemolo | Slow-cooked octopus served with three different types of potatoes and parsley
Sautè di cozze€15.00
Cozze fresche cotte in padella con aglio, olio, prezzemolo e crostone di pane | Fresh mussels in a pan with garlic, oil, parsley and crouton
Pasta
Spaghetti pomodoro€15.00
Spaghetti al pomodoro fresco e basilico | Spaghetti with fresh tomato and basil
Linguine frutti di mare€26.00
Linguine con cozze, vongole, gamberi e calamari | Linguine with mussels, clams, prawns and calamari
Tagliolino tartufo€24.00
Tagliolino di pasta fresca fatto in casa con salsa al burro e tartufo fresco stagionale | Homemade tagliolino with butter sauce and fresh seasonal truffle
Mezzemaniche alla carbonara€19.00
Il piatto forte di Chef Luca..Mezzamanica con uovo, pecorino e guanciale | Mezzamanica pasta with egg, pecorino, and bacon
Risotto persico€24.00
Risotto mantecato al parmigiano con filettino di pesce persico e burro e salvia | Creamy parmesan risotto with perch fillet, butter and sage
Cappellacci gamberi stracciatella€26.00
Cappellacci di pasta fresca ripieni di burrata, parmigiano e scorza di limone, saltati con bisque di gamberi, gambero* crudo fresco e granella di pistacchio | Fresh pasta cappellacci filled with burrata cheese, parmesan and lemon zest with prawn bisque, fresh raw* prawn and chopped pistachios
Maccheroni al ragù€18.00
Maccheroni di pasta fresca fatta in casa con ragù di manzo a lenta cottura | Homemade fresh pasta macaroni with slow cooked beef ragout
Carne e Pesce
Tonno e zenzero€26.00
Tonno fresco* pinna gialla scottato con crema di carote e zenzero e insalata di cicoria | Seared fresh yellow fin tuna with carrot and ginger cream and chicory salad
Coda di rospo€23.00
Coda di rospo alla griglia con crema di melanzane e pomodorini arrostiti | Grilled monkfish with aubergine cream and roasted cherry tomatoes
Tagliata rucola grana e pomodorini€25.00
Tagliata di black Angus americano con pomodorini freschi e rucola | Sliced black American Angus with fresh cherry tomatoes and rocket
Filetto€30.00
Filetto di black Angus argentino alla griglia con patate al forno. | Grilled Argentinian black Angus fillet and baked potatoes.
Diaframma€30.00
Diaframma di manzo americano alla griglia con patate al forno | American beef diaphragm with baked potatoes
Costata
“La regina di tutte le bistecche” accompagnata da patate al forno. | “The queen of all steaks” accompanied by baked potatoes | chiedere la disponibilità / ask for availability | da 8,00 all’ hg
T-BONE
“Sotto 4 dita è carpaccio” Filetto, controfiletto, osso a “T” e godimento. Per peso, provenienza e prezzo chiedere allo staff. Accompagnata da patate al forno e verdure grill. | Fillet, sirloin, “T” bone and enjoyment. By weight, origin and price ask the staff. Accompanied with baked potatoes and grilled vegetables. | chiedere la disponibilità / ask for availability | da 9,00 all’ hg
Vintage burger€18.00
Patty di Angus americano cheddar filante bun home made servito con salsa burger home made cipolla caramellata e cetriolini | homemade American angus cheddar stringy bun patty served with homemade burger sauce, caramelized onion and gherkins
Tartare
Tartare stracciatella pistacchio€25.00
Tartare di manzo Limousine Francese 150 gri, acciughe, olio, sale e pepe, crema di burrata e pistacchi | Beef tartare French Limousine 150 gri, anchovies, oil, salt and pepper, burrata and pistachio cream
Tartare salmone e mango€27.00
artare di salmone norvegese servita con zest al lime e insalata di mango | Norwegian salmon tartare served with lime zest and mango salad
Insalate - Salad
Poke€18.00
Riso venere, Salmone, edamame, carote, ravanelli, zucchine, cetriolo e avocado
Caesar€18.00
Insalata iceberg, pollo alla griglia, scaglie di grana, bacon tostato, crostini di pane e salsa Caesar
Salmon€16.00
Insalata misticanza, salmone fresco marinato, mele verdi, salsa yogurt e crostini di pane
Estiva€16.00
Insalata misticanza, pomodorini, cetrioli, carote e mozzarella fior di latte
Dolci - Dessert
Tiramisù€9.00
Home made tiramisù
Tortino pistacchio e cioccolato bianco€11.00
Warm pistachio cake filled with melted white chocolate
Cestino cioccolato e lamponi€9.00
Basket of butter shortcrust pastry, with chocolate cream and fresh raspberries
Cheesecake fragola€9.00
Ricotta and strawberry cheesecake
Mango, cocco e maracuja€11.00
Creamy with mango, fresh coconut and passion fruit gel
Menu Pesce - Fish Menu
Panzanella e salmone marinato€12.00
Insalata di pane, pomodoro e cipolla a crudo con fettine di salmone marinato dai nostri cuochi
Spaghetti ai ricci di mare€14.00
Risotto in crema di scampi€22.00
Risotto carnaroli 24 mesi mantecato con bisque di scampi e pomodoro
Catalana di gamberi€22.00
Insalata di rucola, paté lesse, cipolla e pomodorini misti olive taggiasche e gamberi
Menù Sicilia – Sicily Menù
Parmigiana di melanzane€18.00
Parmigiana di melanzane classica con pomodoro, mozzarella e parmigiano | Classic eggplant parmigiana with tomato, mozzarella and parmesan
Tagliolino melanzane, tonno e nocciole€20.00
Tagliolino di piata fresca fatta in casa con crema di melanzane, tonno e granella di nocciole | Fresh homemade tagliolino with aubergines cream, tuna and chopped hazelnuts
Sedanini alla norma€18.00
Sedanini di pasta fresca fatta in casa con pomodoro, melanzane fritte, basilico e pioggia di ricotta salata | Fresh homemade pasta sedanini with tomato, fried eggplant, basil and salted ricotta
Pesce spada all’arancia€26.00
Pesce spada alla griglia con caponata classica di verdure e arancia fresca | Grilled swordfish with classic vegetable caponata and fresh orange
