Restaurant Balthasar

5.0

212 Reviews

€51 and over

German

Make a reservation

2 people

Dec 21, 2024

7:00 PM

Booked 3 times today

Experiences are available.

Fancy
Good for special occasions
Great for fine wines

Restaurant Balthasar serves an eclectic mix of dishes made from fresh ingredients. Owner and chef Elmar Simons creates seasonal menus that change based on the local quality ingredients that are available. During the spring, guests can experience Variation of Alaska Wild Salmon, Pot au Feu of Asparagus Delbrücker and Driburger Maibockrücken. Those looking for an elegant dish at Balthasar will appreciate the perigord truffle essence, while the Forest Pigs Belly is always a favorite. Make sure to save room for dessert dishes like the blueberries and mascarpone and the Balthasar rhubarb cake for a complete meal experience.

Dining areas

Additional information

Dining style
Fine Dining
Price
€51 and over
Cuisines
German, Contemporary French, Regional German
Hours of operation
Tue–Sat 7:00 pm–11:00 pm
Phone number
05251 24448
Website
http://www.restaurant-balthasar.de/
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive chef
Elmar Simon
Catering
Mit FineDining@Home hat sich das Restaurant Balthasar auch beim Catering einen sehr guten Ruf erworben. Sie möchten Ihre Gäste in Ihren eigenen Räumlichkeiten mit Gerichten aus der Sterneküche verwöhnen?<br />Das Balthasar-Team kommt gerne mit feinsten Speisen und verführerischen Genüssen zu Ihnen. Bei Interesse melden Sie sich gerne unter: 05251 24448.

Location
Warburger Straße 28, Paderborn, NW 33098
Neighborhood
Stadt Paderborn
Parking details
14 eigene Parkplätze
Public transit
Bahnhof ca. 200mFlughafen Paderborn 18km
Additional
Banquet, Beer, Delivery, Dog Friendly, Indoor Fireplace, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

Experiences

Balthasars Marktmenü
€95.00 per person
Apr 15, 2024 - Dec 31, 2024
Erleben Sie eine kulinarische Reise mit unserem 6-Gänge-Überraschungsmenü. Frische, regionale Zutaten finden zwischen ausgewählten internationalen Produkten ihren Platz und spiegeln Qualität und Vielfalt von nah und fern wieder. Genießen Sie unser Marktmenü auch als vegetarische Variante.

What 212 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

5.0

5 based on recent ratings

5Food
5Service
4.9Ambience
4.8Value

Noise • Energetic

Loved For

North Rhine-Westphalia
Best Overall
North Rhine-Westphalia
Best Food
North Rhine-Westphalia
Best Service
North Rhine-Westphalia
Best Value
North Rhine-Westphalia
Great for fine wines
North Rhine-Westphalia
Good for special occasions
North Rhine-Westphalia
German

212 Reviews

M
Matthias
VIP
Austria
60 reviews
5.0
60 reviews
Dined on November 29, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das Balthasar ist unser Lieblingsrestaurant für Fine Dining. Hier wird die hohe Küche zwanglos in gemütlicher Atmosphäre zelebriert, man hat nicht nur gut gegessen, sondern einfach einen tollen Abend verbracht. Die kleinen kulinarischen Kunstwerke sind nicht nur optisch ansprechend, sondern ein durchgehender Hochgenuss, „einfach schlotzig“ sagt alles! Ich habe zudem das Gefühl, dass Elmar Simon und sein Team tatsächlich noch immer besser werden, nichts dabei was nicht lecker ist, keine Ausrutscher oder überambitionierte Experimente. Das Trüffelmenu ist seit Jahren ein kulinarisches Muss für uns im Herbst, auch dieses mal war alles mega gut, vielen Dank dafür!!
Is this helpful?
D
Dr. Kristian
Hamburg
10 reviews
5.0
10 reviews
Dined on November 23, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das Essen war kreativ & köstlich und der Service wieder einmal exzellent. Wir kommen gerne wieder!!
Is this helpful?
K
Katarzyna
NRW
1 review
5.0
1 review
Dined on November 19, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Super Ambiente, exzellentes Essen. Personal zuvorkommend und professionell.
Is this helpful?
B
Beate
NRW
1 review
5.0
1 review
Dined on November 12, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Ausgezeichnetes Essen und sehr guter Service. Die Preise sind schon hoch, aber durch die herausragende Qualität der Speisen und das liebevolle Anrichten gerechtfertigt. Sehr nett waren die leckeren Kleinigkeiten vom Haus zu Beginn und zum Abschluss des Menüs.
Is this helpful?
D
Dietrich
Munster
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on November 11, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
War wieder ein toller Abend! Wir kommen gerne wieder
Is this helpful?
k
kiefer
NRW
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on October 31, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Kreative Küche auf hohem Niveau mit einem sehr guten Service.
Is this helpful?
H
Hans-Dieter
Berlin
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on October 31, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es war wie immer Alles perfekt. Das Essen wurde hervorragend präsentiert und war entsprechend schmackhaft. Die Weinempfelung war sehr gut. Dem gesamten Team: Herzlichen Dank für den schönen Abend.
Is this helpful?
M
Marie-Luise
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on October 25, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Danke für den wunderschönen Abend. Der Service, das Essen alles war perfekt mein Mann und ich haben auch als Vegetarier eine phantastische Komposition der Zutaten erleben können. Geschmack und Arrangement auf höchstem Niveau. Gern kommen wir wieder
Is this helpful?
U
UtA
NRW
1 review
5.0
1 review
Dined on October 23, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Balthasar ist immer ein Erlebnis, toller Service, ausgesprochen gute Essen!
Is this helpful?
M
Marek
NRW
1 review
5.0
1 review
Dined on October 22, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ich habe meinen Geburtstag mit einem Überraschungsmenü im Balthasar gefeiert. Und was soll ich sagen: es war ein Fest! Vom perfektem Service, der passenden Weinauswahl, bis hin zum hervorragenden Essen, war es einer der besten Abende meines Lebens. Mein Mann und ich sind uns einig: dass muss jeder mal genossen/erlebt haben! Danke, an das gesamte Team um Elmar Simon.
Is this helpful?

FAQs

Restaurant Balthasar is rated 5 stars by 212 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

Dec 21, 2024

7:00 PM

Booked 3 times today

Experiences are available.

Warburger Straße 28, Paderborn, NW 33098

Dining areas

Additional information

Neighborhood
Stadt Paderborn
Hours of operation
Tue–Sat 7:00 pm–11:00 pm
Price
€51 and over
Cuisines
German, Contemporary French, Regional German
Dining style
Fine Dining
Dress code
Smart Casual
Parking details
14 eigene Parkplätze
Public transit
Bahnhof ca. 200mFlughafen Paderborn 18km
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Elmar Simon
Additional
Banquet, Beer, Delivery, Dog Friendly, Indoor Fireplace, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

Website
http://www.restaurant-balthasar.de/
Phone number
05251 24448
Catering
Mit FineDining@Home hat sich das Restaurant Balthasar auch beim Catering einen sehr guten Ruf erworben. Sie möchten Ihre Gäste in Ihren eigenen Räumlichkeiten mit Gerichten aus der Sterneküche verwöhnen?<br />Das Balthasar-Team kommt gerne mit feinsten Speisen und verführerischen Genüssen zu Ihnen. Bei Interesse melden Sie sich gerne unter: 05251 24448.

Restaurant Balthasar

Make a reservation

Dining areas

Additional information

Experiences

Balthasars Marktmenü

Menu

What 212 people are saying

Overall ratings and reviews

Loved For

FAQs

How is Restaurant Balthasar restaurant rated?

Is Restaurant Balthasar currently accepting reservations?

Make a reservation

Dining areas

Additional information