Sorgenfrei

Frühstücksbuffet

Sonntagsbrunch 10:00 - 14:30. Kaffee - Tee - Orangensaft - Milch satt. p.P. 20,80 - Kinder bis 9 Jahre 10,50

• Fischgericht mit Beilagen

• Fleischgerichte mit Beilagen

• Dessert

Menu des Hauses

3-Gang Menu p.P. 26,50 (mit Suppe); 3-Gang Menu p.P. 29,50 (mit Carpaccio)

• Carpaccio vom Black Angus Rind mit Himbeervinaigrette

• Rinderkraftbrühe mit Flädlestreifen und Gemüserauten

• Zanderfilet auf Honig-Senfsauce

  mit Zucchinigemüse und Meersalzkartoffeln

• Schweinefiletmedaillons auf Preiselbeerjus

  mit Mandelbroccoli und Pomme Macaire

• Crême Brulée

Vegetarisches Menu

p.P. 24,00

• Broccolicremesuppe mit Mandelnsplittern

• Riesentortellini mit Rucola-Parmesanfüllung

  in einer mediterranen Tomatensauce

• Duett von dunkler und weißer Mousse au chocolat

  an Erdbeerragout

Vorspeisen

• Französische Zwiebelsuppe€4.90

  mit großem Käsecroutons

• Broccolicremesuppe€4.90

  mit Mandelsplittern

• Rinderkraftbrühe€4.90

  mit Flädlestreifen und Gemüserauten

• Vorspeisenvariation

  mit Antipasti von gegrillten Gemüsen, Rucola, in Knoblauchöl gebratene Garnelen, Minimozzarella, Parmaschinken ab 2 Personen

  • p.P.€9.50

• 6 Weinbergschnecken in der Schale€6.50

  mit Kräuterbutter und Toastbrot

• Vitello Tonnato€9.80

  mit Kapernäpfeln

• Warmer Ziegenkäse auf Rote Beete Salat€9.80

• Rindercarpaccio€9.80

  mit Himbeervinaigrette

Salate

• Gemischter Salatteller€11.50

  mit gebratener Hähnchenbrust

• Gemischter Salatteller€14.90

  mit gegrillten Riesengarnelen

• Gemischter Salatteller€10.90

  mit gratiniertem Ziegenkäse im Zucchinimantel

• Gemischter Salatteller€13.90

  mit gebratenem Lachssteak und Zitronenbutter

• Gemischter Salatteller€13.50

  mit gebratenem Thunfischsteak

• Gemischter Salat€15.90

  mit gebratenen Rinderfiletstreifen

Pasta und Vegetarisch

• Duett von Panzerotti€11.80

  mit Ricottafüllung in Spinatrahmsauce und Panzerotti mit Mozzarellafüllung in Tomatensauce

• Rinderfiletspitzen in Gorgonzolasauce auf roten Bandnudeln€15.50

• Schweinefiletspitzen€12.50

  mit Preiselbeerrahmsauce auf Penne Nudeln

• Gebratene Hähnchenbruststreifen auf weißen Bandnudeln in Campari-Orangesauce€11.80

• Gebratene Riesengarnelen auf Spaghetti Aglio Olio€15.50

  mit Rucola und Kirschtomaten

• Bandnudeln in Spinatrahmsauce€14.80

  mit gegrilltem Lachssteak

Kleine Gerichte

• Folienkartoffel€9.70

  mit in Chilisauce gebratenen Hähnchenbruststreifen, Cashewkernen, Kräuterquark und gemischtem Salat

• Folienkartoffel€10.20

  mit gebratenen Hüftsteakstreifen, Kräuterquark und gemischtem Salat

• Folienkartoffel€10.90

  mit in Knoblauch-Öl gebratenen Garnelen, Kräuterquark und gemischtem Salat

• Auflauf von Hähnchenbruststreifen€11.90

  Lauchgemüse und Kartoffeln in Kräuterfrischkäsesauce

• "Damentoast", Schweinefilet€13.50

  mit Gorgonzolasauce auf Toast an einem gemischten Salat

• "Herrentoast", kleines Rumpsteak (160g)€15.50

  mit Schmorzwiebeln auf Toast an einem gemischten Salat

Schnitzel-Ralley

Alle Schnitzel servieren wir mit einem kleinen Salat und Kartoffelbeilage nach Wahl. Pommes Frites - Kroketten - Potatoe Wedges - Bratkartoffeln

• Schnitzel "Wiener Art" mit Preiselbeeen und Zitrone€12.30

• Jägerschnitzel€12.30

  mit Champignonrahmsauce

• Zigeunerschnitzel€12.30

  mit herzhafter Zigeunersauce

• Schlemmerschnitzel€12.80

  mit Sauce Hollandaise

• Holsteiner Schnitzel€13.40

  mit Schmorzwiebeln und Spiegelei

• Pfefferschnitzel€12.80

  mit pikanter Pfefferrahmsauce

• Karibikschnitzel€12.80

  mit Mangoscheiben und Käse überbacken

• Schnitzel "Caprese"€12.80

  mit Tomate und Mozzarella überbacken

• Husarenschnitzel€12.80

  mit Schmorzwiebeln und Käse überbacken

Fisch

• Zanderfilet in der Kartoffelkruste gebraten€17.80

  mit Bohnen im Speckmantel und Rosmarinkartoffeln an einer mediterranen Tomatensauce

• Steinbeisserfilet unter der Nusskruste auf Rieslingsauce€18.80

  mit Mandelbroccoli und Pomme Macaire

• Kurz gebratenes Thunfischsteak€17.50

  mit tomatisierten Zuckerschoten und gebratenen Kartoffelscheiben an einer Spätburgunder-Rosésauce

Fleisch

• Lammkoteletts in Knoblauchöl gebraten€18.50

  mit Folienkartoffel, Kräuterquark einem gemischten Salat und Aioli

• Kängurusteak auf Preiselbeersauce€18.80

  mit Paprikapfanne und Süßkartoffelpüree

• Schweinefilet "Morengo"€16.80

  mit Champignon-Zwiebelpfanne und Käse überbacken, dazu Datteln im Speckmantel und Pomme Macaire

• Rumpsteak 200g vom Black Angus€18.80

  mit Steakhouse-Pommes Frites, hausgemachter BBQ-Sauce und Pfannengemüse

• Rumpsteak 300g€24.40

• Rumpsteak 400g€29.80

• Rumpsteak 500g€35.00

• Rinderfilet€25.50

  mit ganzen gebratenen Champignonköpfen, Bratkartoffeln und einer Pfefferbutter

• Grillteller (Hüftsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet)€18.50

  mit hausgemachter Barbequesauce, Folien- oder Bratkartoffeln und einem gemischten Salat

Dessert

• Crême Brulée€5.00

• Schokoladenvariation€7.90

  mit Malagaeis

• Baileys Parfait€5.90

  mit Mousse au chocolat und Himbeersauce

• Erdbeer-Tiramisu€5.90

• Weiße Mousse au chocolat€5.90

  mit erdbeer-Minzragout

• Gemischtes Eis€5.50

  mit Sahne und Eierlikör oder Schokoladensauce

• Käseteller€7.90

  mit 3erlei Käse, Feigensenf und Früchten